Profissional já atuou como gerente de A&B em grandes hotéis do país

O Mabu Thermas Grand Resort, localizado em Foz do Iguaçu, acaba de contratar o paulistano José Antonio Cariello Coutinho como gerente de alimentos e bebidas. Com vasta experiência em grandes hotéis do país, o profissional traz como característica a excelência em ações ligadas à hospitalidade.

Para o gerente de A&B, o resort de Foz do Iguaçu é um dos principais da região devido à qualidade dos serviços que oferece. “São recebidos hóspedes de diferentes regiões do Brasil e também de outros países, o que torna necessário oferecer uma culinária diversificada. Estou muito satisfeito em poder gerenciar a área de gastronomia e manter a qualidade que torna os restaurantes do Mabu Thermas Grand Resort uma referência na região”, explica Coutinho.

Gastronomia diversificada

A gastronomia é um dos diferenciais do Mabu Thermas Grand Resort. O empreendimento possui diversas opções gastronômicas, contemplando a culinária internacional e também pratos típicos do país. No Brasserie Quatro Estações é possível apreciar a rica culinária brasileira. No local os clientes encontram cozinha-show, na qual os chefs preparam refeições na hora. O Koh Samui traz um menu diversificado inspirado na cozinha oriental, além de um espaço privilegiado.

O acolhedor e elegante Tastare é a opção para quem prefere a culinária italiana. No hotel é possível apreciar também as receitas internacionais inspiradas na culinária mediterrânea do Restaurante Dumont. No ambiente são servidos pratos a la carte que trazem o requinte e o bom gosto de vários lugares do mundo. Petiscos e drinks com música ao vivo são encontrados no elegante Villa Lobos Piano Bar. O resort oferece ainda o Kan-Pai, uma casa de chás e sushi-house. Integrado à área das piscinas, o Carmen Miranda Café conta com serviço de bar, lanches e petiscos.

Um pouco sobre o Mabu Thermas Grand Resort

O Mabu Thermas Grand Resort possui uma completa estrutura de lazer, eventos e gastronomia. Um dos diferenciais é o espaço dedicado às crianças inspirado no Sítio do Picapau Amarelo. Entre as novidades deste final de ano está abertura da primeira praia termal do sul do Brasil, construída pra criar a ambientação de litoral no oeste paranaense, além de incrementar as opções de diversão do hotel.

O empreendimento é o primeiro resort do Brasil certificado pela ABNT (Associação Brasileira de Normas Técnicas) na norma NBR 15401, que avalia as áreas ambiental, econômica e sociocultural. No mês de outubro de 2013 o hotel passou por nova auditoria da Associação Brasileira de Normas Técnicas, que resultou na renovação do selo de sustentabilidade. Recebeu novamente em 2014, o Certificado de Excelência conferido pelo Trip Advisor, o maior site de comentários, dicas e roteiros de turismo do mundo.

O Mabu Thermas Grand Resort é um dos seis empreendimentos da Rede Mabu Hotéis & Resorts, formada ainda pelos hotéis: Mabu Curitiba Convention e Mabu Curitiba Business, em Curitiba, Mabu Capivari Ecoresort, em Campina Grande do Sul, Mabu Interludium Iguassu Convention, em Foz do Iguaçu e Mabu ILOA Resort, em Alagoas. As últimas novidades da rede de hotéis podem ser acessadas pelo site (www.hoteismabu.com.br), pelo Twitter (twitter.com/hoteismabu) e pelo Facebook (www.facebook.com/hoteismabu).

Legenda: O paulistano José Antonio Cariello Coutinho é o novo gerente de alimentos e bebidas do Mabu Thermas Grand Resort.

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