O Dia dos Namorados não ficará de lado por causa da abertura da Copa do Mundo 2014 – pelo menos não no Iguassu Resort, unidade da GJP Hotels & Resorts em Foz do Iguaçu (PR). O restaurante Golf Grill será decorado para a ocasião, que terá também música ao vivo. Uma cabine fotográfica será instalada no local para que os participantes levem para casa uma recordação da data.

O cardápio elaborado pelos chefs do resort incluirá saladas de folhas, charlota de camarão com berinjelas assadas, rolinho de salmão defumado com aspargos frescos e molho tártaro e parfait falso de abacate com polvo marinados. Para acompanhar, toppings como castanhas, damascos, amêndoas, champignons e miniaturas, além de molhos como mostarda com hortelã, iogurte com gengibre, queijos e embutidos, além de ostras frescas ao aroma do pomar com molho de baunilha.

Entre os pratos principais, o restaurante servirá pernil de cordeiro guarnecido com batatas da terra, uma ilha de massas e risotos e carnes para todos os gostos: escalope de filé ao molho de tâmaras, camarões ao vapor com creme de anis, envoltine de tilápia recheada com mousse de salmão, e ainda acompanhamentos como arroz integral com frutas secas, juliana de legumes na manteiga com ervas e mini quiche. As sobremesas terão  a delicadeza da data: morangos envoltos em chocolate, profiteroles de chocolate branco com geleia de pimenta, bavaroise em trilogia de sabores e mini tiramisu.

O Iguassu Resort

Localizado próximo às principais atrações de Foz do Iguaçu, como o Parque Nacional das Cataratas e a fronteira, o Iguassu Resort alia conforto e sofisticação a um intenso contato com a natureza. Oferece aos visitantes campo de golfe profissional (em manutenção), alta gastronomia, opções de lazer em contato com a natureza como trilha ecológica e lago para pesca, kids club com cinema, quadras esportivas, academia e muitas outras opções.

A GJP Hotels & Resorts

A GJP Hotels & Resorts é a rede hoteleira responsável pela administração de 14 empreendimentos localizados em Maceió (AL), Natal (RN), Porto de Galinhas (PE), Barra do Piraí (RJ), Aracaju (SE), Foz do Iguaçu (PR), Itacaré (BA), Gramado (RS) e São Paulo (SP). Atualmente, desenvolve projetos em Belo Horizonte (MG), Juiz de Fora (MG), Rio de Janeiro (RJ) e Vitória (ES), além da comercialização de unidade em São Luís (MA). Fundada em 2005 pelo empresário Guilherme Paulus, a GJP conta com mais de 1.300 colaboradores que trabalham diariamente para garantir a melhor experiência em hospedagem nos melhores destinos do Brasil.