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Gastronomia

Ovomaltine seleciona receitas fáceis para as férias

 

Para transformar os bons dias de descanso em extraordinários, marca dá dicas de receitas

rápidas e refrescantes para o calor

 

 Férias são sinônimo não apenas de diversão, mas também de saborear pratos gostosos e, acima de tudo, práticos. Pensando nisso, Ovomaltine preparou algumas receitas, que se tornam ainda melhores com a crocância única do produto como ingrediente.

Confira como essas delícias ficam #MelhorComOvomaltine.

Brigadeiro de Colher Ovomaltine

Brigadeiro de colher01

Ingredientes

– 1 lata de leite condensado (395 g)

– 2 colheres (sopa) de manteiga (25 g)

– 3 colheres (sopa) de Ovomaltine Flocos Crocantes (30 g)

Preparo

§  Leve ao fogo baixo o leite condensado e a manteiga, mexendo sempre, e cozinhe até obter ponto de brigadeiro mole (ponto de mingau denso). Retire do fogo, espere cerca de 15 minutos para que a temperatura diminua, e misture delicadamente o Ovomaltine, reservando um pouco para a decoração. Distribua em recipientes individuais e polvilhe Ovomaltine antes de servir.

Rendimento: 7 unidades (50 g cada)

Tempo de preparo: 20 minutos

Milkshake Clássico Ovomaltine

 

Milk shake tradicional02

 

 

Ingredientes

Calda:

– 4 colheres (sopa) de Ovomaltine Flocos Crocantes (40 g)

– 2 colheres (sopa) de leite (26 ml)

 

Milkshake:

– 6 bolas de sorvete sabor creme ou nata (300 g)

– 1 xícara (chá) de leite gelado (200 ml)

– 1 xícara (chá) de Ovomaltine Flocos Crocantes (120 g)

 

Preparo

§  Para fazer a calda, misture o Ovomaltine e o leite, e leve ao micro-ondas por 40 segundos ou ao fogo até levantar fervura. Misture bem, deixe esfriar e utilize para decorar o copo, pegando porções da calda com auxílio de uma colher e deixando-a escorrer pelo interior do copo.

§  Em seguida, no liquidificador, junte o sorvete e o leite, e bata até obter um creme homogêneo. Desligue o liquidificador, acrescente o Ovomaltine e mexa bem com uma colher.

§  Disponha a bebida em dois copos para milkshake e sirva imediatamente.

Rendimento: 2 copos próprios para milkshake (300 ml cada)

Tempo de preparo: 5 minutos

Dica: você pode multiplicar a receita da calda e guardá-la em pote fechado, em geladeira, por até uma semana. Use-a em bolos, sobremesas em geral e frutas.

Sobre Ovomaltine

Ovomaltine foi criado no ano de 1904, em Berna, na Suíça, pelo Dr. Albert Wander. A partir do extrato do malte, ele desenvolveu um complemento alimentar para as crianças que tinham carência nutricional. Em poucos anos, o diferenciado sabor do malte e seu valor nutritivo fizeram com que o produto se espalhasse por todo o mundo. Presente no Brasil há 80 anos, atualmente Ovomaltine pertence à Associated British Foods (ABF), uma das maiores companhias alimentícias da Europa, contando com 96.000 funcionários no mundo e detentora das marcas Twinings, Ovomaltine, Fleischmann, Mazola, entre outras. Está presente em mais de 115 países do mundo. Saiba mais em http://ovomaltine.com.br.

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Cristina Lira - graduada em Comunicação Social-Jornalismo pela Universidade de Brasília (UnB) é baiana e radicada em Natal (RN), com cidadania portuguesa. Trabalha há mais de 20 anos com o turismo e adora o que faz: escrever, viajar e prestar varios serviços no segmento. Em 2008, criou o blog www.turismocristinaliranatal.blogspot.com, um sucesso, que migrou para o site www.cristinalira.com (Turismo por Cristina Lira). "Desde 2011, organiza o Encontro dos Profissionais do turismo com Cristina Lira (RN), em Natal e que já aconteceu em 7 cidades do Brasil , em Portugal e na Itália. O evento reúne empresários, profissionais do turismo e jornalistas para um momento de aprendizado e network. O próximo pode ser em sua cidade!. Neste espaço divulga as news do turismo do Brasil e do mundo. Confira e mande sua sugestão!
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