Habitualmente focamos as nossas estratégias de Revenue Management numa análise contínua dos nossos próprios preços e do nosso conjunto competitivo e da sua evolução.
Fica evidente que a variação do pick up é o que ativa essas mudanças e nos faz movimentar os preços.
Este ritmo de venda “booking pace”, é uma das visões diárias dentro da estratégia Revenue e é porque nos alerta para a necessidade, se for caso disso, de ativar ou não alavancas de vendas adicionais ou criar sistemas de restrição na gestão do inventário de quartos. .
Após o período COVID, a maioria dos estabelecimentos hoteleiros optou pela máxima flexibilidade nas condições de venda, em muitos casos forçada pela própria situação, visto que dependiam de variáveis que mudavam continuamente, gerando um estado de dúvida permanente. Foi então que começamos a pesar os rácios de cancelamento de cada segmento de uma forma muito especial.
Na atual estratégia de Revenue Management que implementamos na Bedsrevenue, estamos muito atentos às médias de cancelamento de cada um dos segmentos e canais de venda, pois com eles validamos o índice de qualidade das reservas que nos ajuda a ter previsão nos principais KPIs do possível GAP entre as reservas On the Books que mantemos e o fechamento final.
Este rácio de cancelamento permite-nos estabelecer estratégias de gestão das condições de determinados canais com taxas de cancelamento muito superiores.
Também nos permite minimizar cancelamentos daqueles produtos e combinações de produtos com regime alimentar que nos proporciona maior rentabilidade e que devemos “proteger” ao máximo.
Portanto, estamos falar de um rácio que é extremamente importante controlar para saber o quão seguros estão nossos rendimentos futuros e o quanto devemos impulsionar nossa estratégia de vendas se tivermos altos índices de cancelamento.
Não existem dados geralmente partilhados sobre este rácio que lhe permitam ver qual a sua situação está acima da média, por isso na Bedsrevenue procuramos lançar alguma luz e apresentar alguns dados que o possam orientar.
Infografia do ano: Rácios de cancelamento de 2023
Um dos objetivos do relatório é saber como se comportaram os cancelamentos em média ao longo de 2023, embora tenhamos dados consolidados até setembro de 2023 e cancelamentos OTB de outubro a dezembro de 2023.
O rácio médio de anulação em 2023 é de 25,5%, o que representa uma diminuição face à mesma taxa de 2022 de 1,5%.
Dentro deste rácio de cancelamento e do ponto de vista dos principais segmentos dos hotéis verificados, temos como resultado que é o segmento OTA que apresenta a maior taxa de cancelamento e em Booking.com leva a medalha de ouro com cancelamento médio proporção de 35,70% das reservas, o que representa um crescimento de 1,10% em relação aos dados de 2022.
Ao nível da venda direta, em que incluímos cancelamentos não só no site, mas também cancelamentos em call center e recepção, o rácio situa-se em 23,10%, o que representa uma diminuição de 1,80% face aos dados de 2022.
A operação turística apresenta índices semelhantes aos encontrados nas vendas diretas com dois players principais como w2m e Jet2 com médias de 23,9% e 22,30%.
Por último, e de forma a conhecer a fotografia/padrão de cancelamentos por semana, detecta-se que as sextas-feiras são os dias com maior número de cancelamentos com 20,48%.
*Por Chema Herrero, CEO da Bedsrevenue