A Culinart Creperia Buffet está expandindo os negócios em Natal. A empresa, que desde 2012 leva o sabor especial do crepe francês aos convidados de festas particulares e eventos intimistas, agora funciona também na versão “comida de rua”, seguindo a tendência dos chamados food trucks e marcando presença nos diversos eventos que estão sendo realizados na capital potiguar.
O carrinho da Culinart é itinerante e funciona de terça a domingo. O roteiro de cada semana é divulgado no instagram (@crepeculinartbuffet). Além de apostar no público da comida de rua, a Culinart, comandada pelo Chef Ivan Teles, investe na qualificação da sua equipe e na qualidade e segurança alimentar, com a aquisição de equipamentos apropriados para o funcionamento externo.
“O crepe é um alimento muito versátil, leve, que pelo seu baixo teor de gordura pode ser considerado uma refeição saudável, dependendo do recheio, e também pode ser servido como um lanche saboroso, agradando a todas as idades. Por isso é sucesso nos eventos e agora nas ruas da cidade. A nossa preocupação é garantir que essa refeição seja além de saborosa, segura. Esse é um grande diferencial”, afirma o Chef Ivan.
Para mais informações:
Culinart Creperia
Chef Ivan Teles: (84) 99808-9841/99974-4047/98883-3352/98719-7564