| especial com cerâmicas brasileiras |
| Criação da Chef Paulistana Paula Labaki, a receita de origem peruana vai conquistar as mesas do Brasil |
| A culinária peruana é como uma caixinha de surpresas. A harmonia dos ingredientes transformam as receitas em pratos espetaculares, que já começaram a percorrer pelo Brasil. Em recente viagem ao Peru, a Chef Paula Labaki conheceu novos sabores e, já de volta ao nosso país, começa a colocar em prática tudo que viu por lá. Para “misturar” as culturas, um ingrediente perfeito para surpreender os amantes da boa gastronomia, a Chef optou pela Receita Aji de Gallina, servida em cerâmicas brasileiras. “As peças usadas para servir as refeições mudam 100% as receitas, não apenas no visual, mas também no aroma, que fica valorizado dependendo da nossa escolha”, diz.A Chef optou por uma caçarola cor Pomodoro da Ceraflame, indústria catarinense que fabrica cerâmicas atóxicas e 100% resistentes a choques térmicos. Vamos à receita?Ingredientes: Como fazer?
Site: www.ceraflame.com.br |
