Três vinhos produzidos pela vinícola catarinense, Villa Francioni de São Joaquim, foram servidos durante as recepções aos chefes de estado e ministros dos países participantes da Rio + 20. Para o alto escalão foram servidos apenas os vinhos da Villa Francioni. Os rótulos degustados foram os tintos: Joaquim e VF e também o branco VF Chardonnay Lote II. A vinícola catarinense foi indicada pela empresa Open House, do Rio de Janeiro, que organizou os coquetéis, almoços e jantares oficiais para o Itamaraty. Os vinhos foram harmonizados com o menupreparado pelo chef Thomas Troisgros, filho do chef francês Claude Troisgros, que deu um toque de alta gastronomia com ingredientes brasileiros. A vinícola Villa Francioni, localizada na serra catarinense em São Joaquim, lançou os primeiros rótulos no mercado nacional em 2005. Hoje produz vinhos finos de altitude em três linhas: Aparados, Joaquim e VF.Por ano a produção chega a 150 mil garrafas.
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Sobre
Cristina Lira – graduada em Comunicação Social-Jornalismo pela Universidade de Brasília (UnB) é baiana e radicada em Natal (RN. Trabalha há mais de 20 anos com o turismo e adora o que faz: escrever, viajar e prestar vários serviços no segmento. Foi sócia diretora da Liratur Viagens e Turismo por 10 anos. Em 2008, criou o blog www.
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