Empreendimento abriu nesta quinta, 23, trazendo novas tentações ao paladar com sorrentinos e molhos congelados, além de cookies prontos para assar e dolcettos freddos gelados para comer de colher
Uma explosão de sabores com receitas guardadas por várias gerações. Esta é uma experiência que pode ser, literalmente, degustada desde esta quinta-feira, 23 de outubro quando a Zaccaron Indústria de Alimentos abriu suas portas no Vale dos Vinhedos para apresentar saborosas massas recheadas com molhos artesanais. E para quem aprecia doces, a empresa lançou a marca Dolcetto do Vale, que assina os cookies e os dolcettos freddos.
Os Sorrentinos Zaccaron – massas recheadas – atendem tanto o visitante, quanto restaurantes e eventos. Nos sabores tomate seco, mix de carnes, salmão, legumes, salame e bacon, frango com ervas e queijos, as massas impressionam não somente no gosto como também na apresentação. Personalizados com o Z de Zaccaron, os sorrentinos ganham ainda mais sabor com os Molhos Zaccaron de tomate, funghi e queijos, disponíveis em embalagens de 600 ml. Já as massas podem ser adquiridas em caixinhas que variam de 192 g a 300 g.
Tanto as massas quanto os molhos são congelados, feitos com ingredientes selecionados, ideais para quem gosta de praticidade sem abrir mão do sabor e da qualidade. Segundo Dione Zaccaron, diretora da empresa, a maioria das receitas são de família, feitas com carinho por toda a equipe da empresa. “Tudo o que fazemos é pensando em quem finaliza nossos pratos e como se deliciam com nossos sabores. Nossas massas, molhos e doces expressam um pouco de cada sabor da nossa família”, destaca. Dione explica, ainda, que todos os produtos podem ser saboreados no espaço gourmet da fábrica, mais um atrativo para quem visita o Vale dos Vinhedos. E para final de 2015 a empresa já projeta a expansão da marca com a abertura de franquias.
Dolcetto do Vale
A linha de alimentos Dolcetto do Vale, desenvolvida para quem aprecia um doce simples e delicioso, chega com dois produtos: o Dolcetto Caldo (doce quente) e o Dolcetto Freddo (doce frio). Pronto para assar, o Dolcetto Caldo traz cinco sabores de cookies: chocolate, doce de leite, banana passa com canela, creme de avelã e chocolate branco com goiabada. Congelados e em embalagens com 10 unidades (290g), os cookies ficam crocantes por fora e macios e cremosos por dentro.
O Dolcetto Freddo não é mousse, nem sorvete, é o docinho gelado da Família Zaccaron. A novidade vem pronta para comer de colher em três sabores: brigadeiro, doce de leite e banana. Feito artesanalmente e livre de glúten, o produto é apresentado em embalagens de 80 g e deve ser refrigerado com temperatura até 4ºC.
Saborosos e livres de conservantes e corantes, os produtos Zaccaron se diferenciam por suas embalagens sofisticadas e práticas, além de biodegradáveis, o que demonstra a preocupação da empresa com os impactos ao meio ambiente. Como todos os produtos são congelados, a Zaccaron também desenvolveu uma bolsa térmica pensando na comodidade de quem visita o local e quer levar para sua casa os sabores da família.
Junto à fábrica, localizada na Linha 15 da Graciema, no Vale dos Vinhedos, está o varejo, onde as pessoas podem adquirir os produtos para levar pra casa ou até mesmo degustá-los no próprio local. Projetado para receber visitantes que queiram viver uma experiência única e agradável tendo o entorno do Vale como uma atração a parte, o varejo funciona diariamente, exceto nas segundas-feiras, das 9h às 17h30min.
ZACCARON INDÚSTRIA DE ALIMENTOS
Estrada Linha 15 da Graciema – Vale dos Vinhedos
[email protected] | www.zaccaronalimentos.com.br
[email protected] | www.dolcettodovale.com.br
(54) 3055.0499
