Restaurante Mina, do Six Senses Botanique, volta a receber público externo

Espaço, comandado pelo Chef Gabriel Broide, surge como opção para quem busca um ambiente diferenciado e seguro para almoçar ou jantar em meio à Serra da Mantiqueira e com um cenário de tirar o fôlego

Após quatro meses fechado para não hóspedes, o charmoso Restaurante Mina, do hotel Six Senses Botanique, no Triângulo das Serras, confluência entre os municípios de Santo Antônio do Pinhal, São Bento do Sapucaí e Campos do Jordão, volta a receber visitantes externos – mediante reserva – em suas dependências para o almoço ou jantar.

Comandado pelo Chef Gabriel Broide, famoso por desenvolver uma culinária que prioriza alimentos frescos, literalmente “do campo para a mesa”, com ingredientes colhidos diretamente da horta Six Senses Botanique, em frente ao corpo principal do hotel, o Restaurante Mina volta a figurar como opção para quem busca um ambiente diferenciado para almoçar ou jantar em meio à natureza.

O espaço, muito embora flexibilize a entrada de não hóspedes em suas dependências mediante reserva antecipada, não relaxará os seus já rigorosos protocolos sanitários contra a COVID-19, como maior distanciamento entre as mesas, uso de EPI’S e máscara de segurança e higienização constante dos ambientes. A estrutura física do restaurante, aliás, com uma vasta área aberta, ideal para respirar ar puro e tomar banho de sol enquanto almoça e contempla a vista, surge como um importante aliado nessa retomada. 

De dia ou de noite, é impossível não se surpreender com a indescritível atmosfera que abraça o restaurante e que se traduz em um ambiente notadamente charmoso, com vista 180º para os imponentes vales que compõem a paisagem. Quem optar por uma reserva no horário do almoço, inclusive, poderá somar experiências únicas à sua refeição ao retardar a sua partida para curtir o cenário tomando uma taça de vinho ou um drink enquanto observa a natureza.

Interessados em almoçar ou jantar no Restaurante Mina já podem efetuar suas reservas de forma antecipada por meio dos seguintes contatos:

Telefone: (12) 3662-5800 | E-mail: reservations-botanique@sixsenses.com

Horários:

Almoço: 12h30 às 16h00 (Reserva até às 15h)

Jantar: 18h30 às 22h00 (Reserva até às 21h)

A reserva é imprescindível para não hóspedes do Six Senses Botanique.

Six Senses Botanique
Endereço: Rua Elídio Gonçalves da Silva, 4000 Bairro dos Mellos
Campos do Jordão – SP

Sobre o Six Senses Botanique

Ao conceber a sofisticação a partir do reconhecimento da qualidade e originalidade das manifestações e produções nacionais, o Six Senses Botanique oferece a riqueza encontrada em seu território: uma paisagem única que cerca sua arquitetura sublinhada por descobertas de materiais e interiores com peças assinadas somente por designers nacionais assim como as obras de arte e a música ambiente; os ingredientes para compor uma cozinha autoral do campo para a mesa, sob os cuidados do chef Gabriel Broide; e seu aclamado Spa, com toda a expertise  e os tratamentos únicos da rede Six Senses.

Cristina Lira Turismo

Cristina Lira - graduada em Comunicação Social-Jornalismo pela Universidade de Brasília (UnB) é baiana e radicada em Natal (RN), com cidadania portuguesa. Trabalha há mais de 20 anos com o turismo e adora o que faz: escrever, viajar e prestar serviços de assessoria de imprensa no segmento. Em 2008, criou o blog www.turismocristinaliranatal.blogspot.com, um sucesso, que migrou para o site www.cristinalira.com (Turismo por Cristina Lira). "Desde 2011, organiza o Encontro dos Profissionais do turismo com Cristina Lira (RN), em Natal e que já aconteceu em 7 cidades do Brasil , em Portugal e na Itália. O evento reúne empresários, profissionais do turismo e jornalistas para um momento de aprendizado e network. O próximo pode ser em sua cidade!. Neste espaço divulga as news do turismo do Brasil e do mundo. Confira e mande sua sugestão!

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