Conversa inaugural teve lugar no dia 30 de maio, via Zoom, e contou com o General
Manager do Espinas Hotel Group, no Irão. ADHP disponibiliza-a, agora, no YouTube
Decorreu, no dia 30 de maio, com início às 19h, a primeira conversa do novo projeto da ADHP,
“Be Our Guest” – um ciclo de conversas informais com diretores de hotéis de referência sobre
as suas experiências profissionais, a hotelaria e o setor do turismo.
Para a conversa inaugural, Patrícia Correia, dirigente da ADHP e responsável pelo projeto “Be
Our Guest, recebeu Mário Candeias, General Manager do Espinas Hotel Group, no Irão. Em
discussão esteve o tema “Gestores de hotéis como empreendedores e principais geradores de
valor para os acionistas”.
A ADHP disponibilizou o “Be Our Guest” com Mário Candeias no seu canal de Youtube em:
https://youtu.be/qCcdIA8agIU
Em diálogo constante com as pessoas que assistiam à conversa, Mário Candeias abordou
temáticas como os recursos humanos, a obtenção de conhecimentos diferenciadores, a
formação dos profissionais da direção hoteleira e a gestão de carreiras. O profissional partilhou,
também, a sua experiência profissional na hospitalidade iraniana.
O diretor de hotéis, com cerca de 30 anos de experiência no setor do turismo, sublinhou a
importância da “componente comportamental” na formação dos profissionais. Para Mário
Candeias, é imperativo “criar uma cultura em que os membros de uma equipa leem e se
expressam a partir das melhores fontes de informação”, que incluem, além dos jornais sobre
hotelaria e turismo, informação económica e de negócios em geral.
A integração na cultura do hotel ou da cadeia, bem como o conhecimento detalhado de
unidades flagship, de tendências, de tecnologia de viagens e de marcas, são, para o gestor,
fatores catalisadores de sucesso no capítulo comportamental.
O profissional abordou, também, a formação hoteleira em Portugal, considerando que as
escolas e os conteúdos pedagógicos carecem de “atualização”. Mário Candeias destacou a
necessidade de as escolas hoteleiras portuguesas perceberem “o verdadeiro formato da
indústria e quem são os benchmarks”, para que possam incorporar conhecimentos
diferenciados nos percursos curriculares. Para o General Manager do Espinas Hotel Group,

conhecimentos a nível de corporate finance, imobiliário, fusões e aquisições, e direito tornaram-
se cada vez mais importantes para a valorização dos profissionais da direção hoteleira.
No entanto, o General Manager do Espinas Hotel Group assinalou a importância de a atualização
de conhecimentos partir, também, do próprio profissional. Abordando esta questão, Mário
Candeias destacou o estudo de conceitos da área corporativa, financeira e económica, e a
absorção do jargão de corporate management como ativos fundamentais para o
desenvolvimento pessoal dos diretores de hotéis e para a sua valorização como gestores de
ativos.
“Os diretores de hotéis têm de ser vistos também como gestores de ativos. A grande parte dos
diretores de hotéis são meramente diretores de operações e devem dar o salto do nível das
operações para a gestão a nível corporativo”, explicou Mário Candeias.
As conversas “Be Our Guest” da ADHP têm lugar nas últimas segundas-feiras de cada mês, às
19h.
Sobre a ADHP
A Associação dos Diretores de Hotéis de Portugal (ADHP) é uma associação pública com o
objetivo de defender, representar e promover os diretores de hotéis associados, procurando
dar voz e reconhecimento público a estes profissionais e ao sector turístico.