Memórias do Altar Turístico de Portugal dão o mote para o regresso do
“Be Our Guest” em setembro
A iniciativa mensal da ADHP está de regresso e recebe Pedro Marto Pereira no dia 25
de setembro. As inscrições encontram-se abertas.

“Be Our Guest”, uma iniciativa da ADHP – Associação dos Diretores de Hotéis de
Portugal, traz conversas informais com diretores de hotéis e nomes de referência do
turismo sobre as suas experiências profissionais, a hotelaria e o setor turístico. As
conversas decorrem sempre nas últimas segundas-feiras de cada mês, pelas 19h, via
Zoom.
A sessão deste mês decorrerá no dia 25 de setembro e terá como convidado Pedro Marto
Pereira. A moderação ficará a cargo do Delegado da ADHP para o Algarve, Rodrigo Borges
de Freitas.
As inscrições encontram-se abertas e devem ser efetuadas através deste breve
formulário. O número de inscrições é limitado.
A conversa tem o apoio da Paraty Tech.
“O ‘Be Our Guest’ regressa, em setembro, com um convidado que conta com uma longa
e frutuosa carreira na hotelaria. Pedro Marto Pereira nasceu, literalmente, no mundo da
hotelaria de Fátima e tornou-se uma referência na hospitalidade da cidade e da região
Centro. Enquanto convidado, irá partilhar a sua vasta experiência, as vivências e o know
how que acumulou ao longo de vários anos em funções de direção hoteleira num dos
destinos turísticos mais especiais do país”, refere Patrícia Correia, responsável pelo
projeto “Be Our Guest”.
Sobre Pedro Marto Pereira
Nascido no seio de uma família de hoteleiros, é sócio da empresa Fátima Hotels Group e da empresa ARFH,
SA. Em 1990, terminou o Bacharelato em Gestão Hoteleira no Instituto Superior Politécnico Internacional
e, em 2002, concluiu a Licenciatura em Gestão Turística e Hoteleira no mesmo instituto. Fez o Curso de
Graduação em Direção Hoteleira na sede da ADHP em 1998, então coordenado pela Escola de Hotelaria e
Turismo de Lisboa. Em 2001, fez a Pós-Graduação em Gestão dos Produtos Turísticos no INDEG/ISCTE.

Gere as unidades Hotel Cruz Alta e Hotel Estrela de Fátima, de que é coproprietário. Acumulando a gestão
dos dois hotéis em Fátima, foi também formador e coordenador de curso na Escola Profissional de Ourém
e na Escola de Hotelaria de Fátima e professor convidado na Escola Superior de Educação do Instituto
Politécnico de Leiria. Entre 1992 e 1993, participou na abertura do Hotel do Prado em Santarém sob a
gestão da EUREST Sociedade Europeia de Restaurantes.
Sobre Rodrigo Borges de Freitas
Atual Delegado da ADHP para o Algarve, cedo iniciou uma carreira na hotelaria, com apenas 20 anos. É
formado pela Escola de Hotelaria e Turismo do Algarve e pela Ecole Hôtelière de Lausanne. Foi Supervisor
no Clube Casa do Castelo e, mais tarde, Chefe de Sala da Pousada de Sagres, ficando depois responsável
pelos restaurantes e bares no Grupo Pestana Pousadas no Algarve. Participou também na abertura da
Pousada de Tavira. Durante os 12 anos seguintes, desempenhou funções de Diretor de F&B em diversas
unidades hoteleiras do Algarve. Desde 2020, é Diretor Geral de Operações na Vila Petra. Conta ainda com
14 anos de experiência como formador nas Escolas de Hotelaria do Turismo de Portugal.
Sobre a ADHP
A Associação dos Diretores de Hotéis de Portugal (ADHP) é uma associação pública com o objetivo de
defender, representar e promover os diretores de hotéis associados, procurando dar voz e
reconhecimento público a estes profissionais e ao sector turístico.