O restaurante Promenade, integrado ao lobby do Mar Hotel, em Recife (PE), que recentemente foi ampliado, aposta em um conceito de “Cozinha Executiva Express” para o horário de almoço. Oferecido das 12h às 15h, de segunda a sexta, a cada dia, há um tema que inspira os pratos principais (três sugestões ao dia para a escolha do cliente) e couvert inclusos para quem optar pelo menu executivo. Sob as tematizações “Naturalista”, “Argentino”, “Italiano”, “Regional” e “Comida de Boteco”, a intenção é oferecer uma opção rápida, econômica e eficiente, além de saborosa.