Juntar familiares e amigos no Natal é uma delícia, mas dá trabalho. Para atender quem quer curtir a data sem canseira, a BHG – Brazilian Hospitality Group – preparou cardápios especiais para o Natal e Ano Novo. As ceias serão servidas com muito charme e capricho nos restaurantes dos hotéis da rede, presente em todo o país. O maior desafio dos chefs envolvidos foi selecionar pratos que agradassem desde o paladar mais básico até o público mais exigente. O resultado vai deixar as confraternizações ainda mais saborosas. Os menus apresentam desde pratos principais – como peru, bacalhau, tender e chester – até ceias temáticas, que homenageiam cidades famosas mundialmente, como a França, que inspirou o Golden Tulip Park Plaza, e a Suíça, tema escolhido pelo Golden Tulip Paulista Plaza. Os preços das ceias completas variam de R$ 100 a R$1.200 e é recomendável fazer reserva com antecedência.
Rio de Janeiro (RJ)
1) -Marina Palace
Ceia de Natal – Restaurante Vizta
Preço por pessoa: R$ 390,00 + taxa de serviço
Preço infantil: (de 5 a 12 anos) R$ 200,00 + taxa de serviço
Cardápio: Variados tipos de saladas; pratos quentes: arroz de brocólis, pinoles e cordeiro em lascas, salmão em cama de vagem francesa, aspargos e alho poró, batatas gratin com queijo de cabra, peru em molho de frutas e farofa com frutas secas. Sobremesas: brownie noel, cheesecake de amoras , torta de nozes com damasco e rabanadas com amêndoas tostadas.
Horário das 20h às 00h
Serviço de bebida: água, refrigerante, suco, vinho branco e tinto nacionais e uma taça de Chandonincluída.
Informações e Reservas: 21 3613-5150
*Apenas serão aceitas reservas mediante pagamento de depósito do valor de 50%.
Ceia de Ano Novo – Restaurante Vizta
Preço por pessoa : R$ 1.200,00 + taxa de serviço
Preço infantil: (de 5 a 12 anos) R$ 700,00 + taxa de serviço
Cárdapio: Variados tipos de saladas; pratos quentes: batatas coradas ao mel e alecrim, paella de frutos do mar, lagosta ao molho de manteiga e nozes, raviole recheado com brie e macadâmia ao vinho branco. Sobremesas: Torta de nozes com damascos, amêndoas e castanha de caju, torta de morango e amora, torre de profiteroles e tiramisu.
Horário das 20h às 00h
Serviço de bebida: água, refrigerante, suco, vinho branco e tinto, whisky 8 e 12 anos e vodka importados.
Informações e Reservas: 21 3613-5150
*Apenas serão aceitas reservas mediante pagamento de depósito do valor total.
2) -Golden Tulip Regente
Ceia de Natal – Restaurante Forno & Fogão
Preço por pessoa : R$ 220,00 + taxa de serviço
Cardápio: Entradas: Seleção de Pães e Antepastos, queijos franceses e frutas secas . Diversos tipos de saladas e risotos, os tradicionais peru, tender, chester e bacalhau com temperos especiais. Arroz e massas para acompanhar. As sobremesas são tortas de vários sabores, frutas, tartelete de limão e frutas vermelhas e doces variados.
Horário das 20h às 00h30
Serviço de bebida não alcoólicas incluídas
Informações e Reservas: 21 3545-5400
Ceia de Ano Novo – Restaurante Forno & Fogão
Preço por pessoa : R$ 680,00 + taxa de serviço
Cardápio: Entradas: Seleção de Pães e Antepastos, queijos franceses e frutas secas .Pratos principais: Medalhão de Dourado e pupunha ao molho de limão, lagosta fresca na manteiga de alcaparras e ervas,champanhe, mandarina e caviar,salmão ao mel de maracujá, medalhão Mignon , bacon, demi glace e cogumelos, tender assado ao molho de gengibre, chester ao molho cítrico de especiarias e paleta de Cordeiro Laqueado em caramelo de hortelã. Buffet de especialidades japonesas. Sobremesas: Mini rabadas com açúcar e canela, tortas diversas e frutas da estação.
Horário das 20h às 01h
Atração especial: música ao vivo e DJ
Informações e Reservas: + 55 21 (21) 3545-5400
3) -Tulip Inn Copacabana
Ceia de Natal
Preço por pessoa : R$ 160,00* + taxa de serviço
Cardápio: Entradas: Salada de couve chinesa com rabanete de gergelim torrado e camarões, mini quiche de lentilha e cebola confitada com vinho do porto; pratos quentes:escalope de peito de peru com molho de morango e arroz de castanha portuguesa, bacalhau com ratatouilee natalino; sobremesas: rabanadas de panetone com sorvete de creme e calda de rum, crumble de maçã e frutas vermelhas.
*Inclui uma taça de vinho nacional(tinto ou branco)
Preço infantil: (de 5 a 12 anos) R$ 49,00 + taxa de serviço
Horário das 19h às 00h
Atração Especial: Visita do Papai Noel
Informações e Reservas: 21 3545- 5100 / [email protected]
Ceia de Ano Novo
Preço por pessoa : R$ 500,00 a R$ 900,00 + taxa de serviço
Cardápio: Entradas: Queijos nobres (brie, gorgonzola, queijo de cabra, gouda), frios nobres (presunto Parma, salame, peito de peru), salmão marinado, cesta de pães variados (grissini, ciabata, focaccia, francês,torradas), Pastas e antepastos. Pratos quentes: Arroz com amêndoas filetadas ,tortelone verde com muçarela de búfala e molho de funghi, escalopinho de filet mignon ao limão siciliano ,balotine de frango recheado com ameixa e damasco e e buffet variado de Sushis. Sobremesas: Perfect de chocolate com crocante de nozes, pastel de Belém , tartelette de limão e torta pinã colada com caramelo de erva cidreira.
Horário das 21h às 03h
Atração especial: DJ
Informações e Reservas: 21 3545- 5100 / [email protected]
*Apenas serão aceitas reservas mediante pagamento de depósito do valor total.
4) -Golden Tulip Continental
Ceia de Natal – Restaurante Poty
Preço por pessoa : R$ 350,00 + taxa de serviço
Cardápio: Saladas diversas; Pratos quentes: Pernil com frutas secas, chester ao molho de frutas vermelhas e bacalhau com crosta de castanha. Sobremesas: Torta de chocolate, pudim de leite, brigadeirão de chocolate e tarte tartan.
Horário das 20h às 00h
Criança até 06 anos cortesia, até 12 anos 50% de desconto;
Informações e Reservas: 21 3545-5323 / [email protected]
São Paulo (SP)
5) -Golden Tulip Park Plaza
Ceia de Natal – Paris, Cidade Luz
Preço por pessoa : R$ 154,00 + taxa de serviço
Cardápio: Menu inspirado na culinária francesa com entradas, saladas e pratos quentes e sobremesas tradicionais.
Horário das 20h às 0h30
Atração especial: Música ao vivo
Criança até 06 anos cortesia, até 12 anos 50% de desconto;
Informações e Reservas: 11 2627-6065 / [email protected]
6) -Golden Tulip Paulista Plaza
Ceia de Natal – Restaurante All Seasons
Preço por pessoa: R$ 195,00 + taxa de serviço
Cardápio: Entradas, saladas, pratos quentes e sobremesas inspirados na culinária suíça.
Bebidas cobradas ao consumo.
Atração especial: Música ao vivo.
Criança até 06 anos cortesia e de até 12 anos 50% de desconto.
Informações e Reservas: 11 2627-1336 / 2627-1337
Ceia de Ano Novo
Preço por pessoa : 490,00 + taxa de serviço
Cardápio: Entradas: Marinada de filé mignon com tomate e gengibre, papaia e acelga,tomilho e berinjela, salada fatouche , variação sobre o tabule: Sírio, Oriental com camarão, de frutas
secas e canela. Pratos principais: Mexilhão à la Marrocaine; sopa de lentilhas da sorte; medalhão de filé gratinado ao molho de especiarias; couscous de legumes e Limão Siciliano confitado, arroz com amêndoas e misto de peixes grelhados na manteiga provençal. Sobremesas: Salada de frutas marinada com água de flor de laranjeira , creme brûlée de limão Siciliano confitado nougat e sorvete de pistache, gianduia e miski .
Pacote de Bebidas com água, suco, refrigerante, cerveja, caipirinha, vinho tinto e espumante por R$ 90,00 por pessoa ou bebidas cobradas ao consumo.
Música ao vivo : Banda The Cadillacs
Criança até 06 anos cortesia, e de até 12 anos 50% de desconto.
Informações e Reservas: 11 2627-1336 / 2627-1337
Salvador(BA)
-Golden Tulip Rio Vermelho
Ceia de Natal
Preço por pessoa: R$ 62,00
Cardápio: Buffet de saladas variados; Pratos quentes: Risoto Natalino, arroz Branco,canellone ao molho de queijo ,fettuccine a Putanesca, batata recheada com Bacon, chester Assado com molho pêssego, noizete de mingnon e salmão inteiro ao molho de ervas. Sobremesas: Torta de Morango, pudim de leite, quindim, Panacota , naked cake e mousse de chocolate
Horário: 19h às 23h
*Crianças até 6 anos cortesia. Até 12 anos, com 50% de desconto.
Informações e Reservas: 71 2103-2117 /[email protected]