O Guia Repsol 2015 atribui seis novos Três Sóis, o seu máximo reconhecimento gastronómico, a cinco restaurantes em Espanha e a um restaurante em Portugal

O presidente da Repsol, Antonio Brufau, presidiu hoje no Campus Repsol à apresentação do novo Guia Repsol 2015, destacando o compromisso da companhia relativamente ao turismo e à gastronomia, considerados como motores do crescimento económico
A edição de 2015 inclui o novo Guia dos Melhores Alimentos e Bebidas, uma iniciativa inovadora que é um verdadeiro incentivo para descobrir Espanha através dos seus produtos não perecíveis de maior qualidade, e que também é um reflexo da enorme variedade do património gastronómico espanhol.
Os utilizadores do Guia Repsol poderão viajar por toda a Espanha através de diferentes rotas gastronómicas e descobrir os alimentos e as bebidas que melhor representam cada zona e as suas raízes, conhecendo, em particular, as suas características, o modo como são elaborados e as suas principais propriedades nutricionais.
Este ano, o Guia Repsol concedeu os seus prestigiados Três Sóis a cinco novos restaurantes em Espanha e a um restaurante em Portugal:os cozinheiros Dani García (Restaurante Dani García), Jesús Sánchez (Cenador de Amós), os irmãos Javier e Sergio Torres (Dos Cielos), Francisco Monje (O’Pazo), Pepe Solla (Restaurante Solla) e o restaurante português Il Gallo D’Oro (Madeira) obtêm a máxima qualificação gastronómica concedida em Espanha.
O novo site Guiarepsol.com inclui as últimas tecnologias para a planificação de viagens, disponibilizando ao viajante 80.000 ideias para se inspirar e criar planos de viagem personalizados.
O Guia aposta firmemente na inovação, renovando a sua presença em smartphones e tablets com uma nova aplicação gratuita válida para iOS e Android, que permite aos utilizadores criar viagens à sua medida, guardá-las e, posteriormente, consultá-las nos seus dispositivos móveis ao longo das suas deslocações, mesmo sem ligação à internet.

O Presidente da Repsol, Antonio Brufau, presidiu hoje no Campus Repsol de Madrid à apresentação do Guia Repsol 2015, que inclui como novidade principal deste ano o lançamento do novo Guia dos Melhores Alimentos e Bebidas de Espanha.

O novo guia, disponível na versão digital do Guia Repsol (www.guiarepsol.com) e na sua edição impressa, dá a conhecer o incrível património gastronómico espanhol através dos seus melhores produtos não perecíveis, resultando do compromisso da Repsol para com a gastronomia espanhola.

De entre as principais novidades de 2015, também é apresentado o novo site, Guiarepsol.com, que inclui as últimas tecnologias de planificação de viagens e disponibiliza ao viajante 80.000 ideias para se inspirar e criar planos de viagem personalizados.

Além disso, o Guia aposta firmemente na inovação, lançando uma nova aplicação gratuita para smartphones e tablets, que permite aos utilizadores criar viagens à sua medida, guardá-las, e, posteriormente, consultá-las nos seus dispositivos móveis ao longo das suas deslocações, mesmo sem ligação à internet.

Compromisso para com o turismo e a gastronomia

Na sua intervenção, Antonio Brufau fez referência aos mais de 35 anos em que a companhia, através do Guia Repsol, tem sido uma testemunha privilegiada da evolução da sociedade espanhola, e ao facto da gastronomia e do turismo se encontrarem entre os principais motores do crescimento económico do país.

Nas suas palavras, o Presidente da Repsol também destacou a sua convicção de que o Guia “continuará a ser fiel aos seus sinais de identidade, baseados no rigor, no compromisso e na inovação”, “que o situaram como o primeiro guia de gastronomia e turismo de Espanha”.

Por seu lado, o Presidente da Real Academia de Gastronomia, Rafael Ansón, revelou os novos Três Sóis Repsol, o máximo reconhecimento gastronómico concedido pelo Guia, e assinalou que o novo Guia dos Melhores Alimentos e Bebidas “se vai transformar no guia da inovação e da excelência em gastronomia, e numa publicação de referência do setor a nível mundial”.

Na sua edição de 2015, o Guia Repsol concedeu os seus prestigiados Três Sóis a cinco novos restaurantes em Espanha: os cozinheiros Dani García (Restaurante Dani García), Jesús Sánchez (Cenador de Amós), os irmãos Javier e Sergio Torres (Dos Cielos), Francisco Monje (O’Pazo), Pepe Solla (Restaurante Solla) obtêm este ano a máxima qualificação gastronómica concedida em Espanha.No total, são já 37 os estabelecimentos espanhóis distinguidos com o importante prémio dos Três Sóis Repsol.

O Guia Repsol 2015 também concedeu Três Sóis a um novo restaurante português. Trata-se do restaurante Il Gallo D’Oro (Funchal, Madeira), que se vem juntar aos quatro estabelecimentos que obtiveram o prémio máximo em 2014. Deste modo, o Guia Repsol consolida-se como um Guia completo de referência para toda a Península Ibérica, com um total de 42 restaurantes com a categoria de Três Sóis Repsol.

O ato, onde teve lugar a apresentação de todas as novidades da presente edição, foi conduzido pelo jornalista José Ribagorda, com quem os convidados puderam imaginar, planear e partilhar a viagem perfeita, utilizando como ferramentas todos os novos suportes do Guia Repsol, desde a versão impressa até ao site renovado, passando pelas inovadoras aplicações para dispositivos móveis.

O prestígio dos melhores alimentos e bebidas de Espanha

O novo Guia dos Melhores Alimentos e Bebidas de Espanha é a principal novidade relativamente a conteúdos da edição de 2015 do Guia Repsol, e resulta do compromisso da Repsol para com a gastronomia espanhola. Trata-se de uma iniciativa inédita que propõe uma forma inovadora de viajar por Espanha: através dos produtos não perecíveis de maior qualidade.

Este Guia, que é um reflexo da enorme variedade do património gastronómico espanhol, inclui mais de 1.700 produtos, pertencentes a 131 tipos de alimentos, enquadrados em oito famílias – conservas de peixe e marisco, conservas vegetais, presuntos e outros enchidos, queijos e lácteos, azeites, vinhos, outras bebidas, e, por último, outros alimentos – e nele, os utilizadores do Guia têm a oportunidade de redescobrir Espanha através dos seus sabores. Também poderão consultar as principais características de cada alimento, a sua zona de produção, conselhos de compra e consumo, características nutricionais e as suas harmonias gastronómicas.

O Guia dos Melhores Alimentos e Bebidas não perecíveis de Espanha foi elaborado seguindo um cuidado e rigoroso processo de seleção e avaliação. Este Guia conta com assessores de grande prestígio: a Associação de Amigos da Real Academia de Gastronomia e a Fundação Espanhola da Nutrição. A seleção dos produtos e a coordenação das degustações levadas a cabo para a elaboração do Guia estiveram a cargo de cozinheiros de máximo prestígio, peritos em gastronomia e nutrição, jornalistas especializados e membros da Real Academia de Gastronomia das diferentes comunidades autónomas espanholas.

Os utilizadores do Guia também têm a possibilidade de viajar por toda a Espanha através de 68 rotas gastronómicas, ao longo das quais irão descobrindo os alimentos e as bebidas de melhor qualidade mais representativos de cada zona, que integram o incrível património gastronómico espanhol. Desta forma, o viajante conhecerá a origem dos alimentos mais conhecidos de Espanha, o modo como são elaborados e as suas propriedades gastronómicas e nutricionais.

Inovação, a melhor companheira de viagem

Se, no que respeita a conteúdos, o novo Guia dos Melhores Alimentos e Bebidas é a principal novidade de 2015, do ponto de vista da inovação tecnológica, o novo site Guiarepsol.com representa, sem dúvida, a mudança mais significativa deste ano.

Este site renovado do Guia Repsol inclui as últimas tecnologias digitais e disponibiliza ao viajante 80.000 ideias para se inspirar e criar planos de viagem personalizados, consolidando-se como a melhor ferramenta para guiar qualquer viajante nas suas deslocações por Espanha.

Com o novo e potente motor de pesquisa do site Guiarepsol.com, o viajante tem à sua disposição múltiplas propostas, que cada utilizador pode ajustar às suas necessidades através do prático sistema de filtros que é facilitado. Também permite criar planos personalizados em torno de um local ou de uma rota, que podem ser consultados em qualquer momento e lugar. E que se podem guardar, imprimir ou transferir para o telemóvel, além de se poderem partilhar com os amigos e companheiros de viagem.

Além disso, o Guia aposta firmemente na inovação, renovando a sua presença em smartphones e tablets com uma nova aplicação gratuita válida para iOS e Android, que permite aos utilizadores criar viagens à sua medida, guardá-las e, posteriormente, consultá-las nos seus dispositivos móveis ao longo das suas deslocações, mesmo sem ligação à internet, sempre que seja necessário. Esta útil ferramenta apresentará aos viajantes propostas de locais onde podem almoçar, jantar e pernoitar, e sugestões do que podem fazer numa infinidade de destinos em Espanha e Portugal.

O utilizador pode criar o seu plano personalizado através das reportagens exclusivas e encontrar locais bastante interessantes, bastando para isso localizar a sua posição ou introduzir um endereço no motor de pesquisa. Também pode guardar o plano de viagem e consultá-lo sem a necessidade de ligação à internet em “As minhas viagens”. A aplicação oferece igualmente a possibilidade de criar álbuns de fotografias e de os partilhar com outras pessoas através das redes sociais ou do correio eletrónico.

A clássica companheira da rota

Trinta e seis anos após a sua criação, a edição impressa do Guia Repsol continua a ser o melhor guia de viagens de Espanha, combinando de forma perfeita cartografia, turismo e a melhor gastronomia. A presente edição vem consolidar o sucesso do formato do Guia Repsol, sendo agora ainda mais visual e cómodo, estruturado em três volumes com conteúdos separados para facilitar a sua utilização: o imprescindível Guia de Mapas de Estradas de Espanha e Portugal, com atlas totalmente atualizados à escala 1:300.000 de Espanha, Portugal, Andorra e Sul de França; o Guia de Turismo com os Melhores Restaurantes, que inclui fotografias dos destinos mais destacados, mais de 600 hotéis recomendados e 1.500 restaurantes selecionados e avaliados, 534 deles distinguidos com Sóis Repsol.

Este valioso conteúdo é enriquecido este ano com o volume do Guia de Rotas pelos Melhores Alimentos e Bebidas, que contém uma seleção de 34 rotas pelas 17 Comunidades Autónomas espanholas, em que os alimentos selecionados são o melhor pretexto para percorrer a geografia de Espanha. Estas rotas incluem um código QR, com o qual os utilizadores podem ampliar a informação e aceder ao conteúdo integral do Guia dos Melhores Alimentos e Bebidas disponível no site Guiarepsol.com.

O Guia nas redes sociais

O Guia Repsol também acompanha desde 2008 os viajantes 2.0 nas redes sociais. Neste percurso de mais de seis anos, já há cerca de 125.000 seguidores que partilham as suas experiências e que se informam sobre a atualidade turística e gastronómica no Facebook, Twitter, Flickr, You Tube, Instagram, Pinterest, Storify e Google+, reforçando desta forma a contribuição do Guia Repsol para o mundo da gastronomia e do turismo no ambiente das redes sociais. O blogue gastronómico Cuchara de Palo também se transforma todas as semanas no ponto de encontro das últimas novidades e tendências gastronómicas de vanguarda.

Para informações adicionais consultar:
http://www.guiarepsol.com

fonte: Cision Pt