Brotas está em contagem regressiva! Faltam 20 dias para o início do Brotas
Gourmet, o festival que reúne num só lugar boa gastronomia e
entretenimento. Sem falar que é uma ótima oportunidade para desfrutar das
várias atividades de ecoturismo e turismo de aventura ofertadas no
município. Nesta quarta edição do festival, de 13 a 15 de agosto, serão 15
tendas de comidas, duas de bebidas - uma de cerveja artesanal fabricada em
Brotas e outra com mais de 30 rótulos de vinho - e um food truck.
Sucesso em São Paulo e outras cidades brasileiras, o food truck chegou a
Brotas. No início de 2015, uma tradicional lanchonete de Brotas, inaugurou
seu food truck, um caminhão adaptado que permite levar os famosos
sanduíches ao estilo do Interior, bem recheados e com ingredientes
regionais, como linguiça de pernil de porco artesanal e requeijão caseiro,
a locais de grande aglomeração de pessoas não só em Brotas, como na
região.
O Brotas Gourmet 2015 parte do conceito de que a gastronomia é um conjunto
dos sentidos. Os pratos unem sabor, visual e aroma que, juntos, tocam
diretamente a memória afetiva de quem os saboreiam. São carnes em
diferentes preparos, massas artesanais, pratos com influência da cultura
francesa e japonesa, culinária típica do interior e sobremesas feitos por
restaurantes do município que contam com a consultoria do chef André
Savoia, do Senac de Águas de São Pedro, uma parceria frutífera desde a
primeira edição do festival. Como nos anos anteriores, o evento será
realizado no Centro Comunitário Urbano de Brotas nas três noites, sempre
das 19h às 23h.
O passaporte que dá direito a três pratos do Brotas Gourmet e mais uma
revista sobre o festival já estão à venda a R$ 45,00 na sede da Associação
das Empresas de Turismo de Brotas e Região (Abrotur), localizada na Rua
Antônio Pessa, 11, Jardim Civitas. Durante o festival, o passaporte também
será vendido no local do evento. A abertura do festival, no dia 13 de
agosto, contará com apresentação do violonista, cantor e compositor
Gabriel Sater que, assim como seu pai, Almir Sater, vem conquistando fãs
por todo o Brasil levando em seu repertório a cultura pantaneira com
variedade de ritmos.
No segundo dia de evento, dia 14 de agosto, Rodrigo Zanc, cantor natural
de Araraquara, interpretará canções que transpassam a essência da
simplicidade e autenticidade por meio de modas de viola e outros estilos
que falam de sentimentos verdadeiros. E fechando o festival, no dia 15 de
agosto, o Grupo Sinhá, de Jaú, mostrará o melhor do samba de raiz. O
festival gastronômico, que já faz parte do calendário oficial de Brotas e
fortalece o município como um destino turístico de inúmeras possibilidades
de lazer e de boa gastronomia, é realizado pela Abrotur em parceria com a
Prefeitura de Brotas e Senac.

Serviço
Festival de Gastronomia e Música Brotas Gourmet
Datas: 13, 14 e 15 de agosto, sempre das 19h às 23h
Local: Centro Comunitário Urbano de Brotas, localizado na rua Marechal
Deodoro, 10 (em frente ao Parque dos Saltos)
Mais informações: brotasgourmet.com.br, www.brotas.tur.br e abrotur.com.br/