Margarida Costa, gestora e responsável de Enoturimo da Casa Lata, estará na BTL para apresentar a sua história e experiências. Na sexta-feira, dia 1 de março, às 18h15, no espaço da APAVT.
Localizada em pleno coração do Minho, a Casa Lata está inserida numa propriedade rural com cerca de 3,6 hectares em Amares, entre Braga e o Parque Nacional da Peneda Gerês. Era uma antiga casa de lavoura minhota, onde as suas gentes se dedicavam à agricultura, à pecuária, à vinha e ao vinho. Como herança destas origens ficaram o espigueiro, o lagar do vinho, o alambique e numerosas ferramentas agrícolas. A decoração e o ambiente respeitam ambientes de tempos idos, agora adaptados a uma sala de jogos e bar, onde ainda é possível ver um lagar de pedra, utilizado no passado para fazer o vinho. É neste ambiente que recupera a tradição que existe agora uma moderna adega, onde são produzidos os Vinhos Terras de Amares, provenientes das castas autóctones da Região dos Vinhos Verdes, entre o Rio Cávado e o Rio Homem. Atualmente, é José Carlos Costa e a filha Margarida que são a alma deste negócio familiar, surgido com a recuperação da propriedade, que no passado pertencia aos seus tios Família Pereira Lata, a quem querem homenagear e dedicar este projeto. A nível de Enoturismo, a Casa Principal dispõe de 13 quartos de diferentes tipologias, com camas de casal e twins, equipados com todas as comodidades para uma estadia tranquila e aprazível. Há ainda a Casa dos Garrafas, junto à Casa Principal, uma casinha rústica com vista sobre as vinhas, que permite a acomodação de até 8 pessoas, 4 adultos e 4 crianças. Salão de estar, sala de jogos, piscina exterior sazonal para adultos e crianças, além de numerosos recantos verdes, são os espaços comuns de que os hóspedes podem usufruir. Há também provas e degustações de vinhos e visitas guiadas para os amantes de Enoturismo. Oliveiras seculares e típicas laranjeiras da região compõem um frondoso arvoredo que proporciona a frescura das sombras o prazer dos doces aromas e sabores dos seus frutos, utilizados nos pequenos-almoços dos hóspedes, nomeadamente nos bolos e compotas caseiras.Saudações,
APENO – Associação Portuguesa de Enoturismo
