No dia 26 de março, empresa chega à capital de Pernambuco com o mais puro chocolate de Gramado
A diversidade cultural da gastronomia do Recife abre alas para o mais puro chocolate de Gramado. No dia 26 de março, a Caracol Chocolates, marca gaúcha, inaugura uma loja franqueada no RioMar Shopping – um dos mais importantes e bem frequentados da Capital.
A unidade, que tem 40m², contará com uma diversificada linha de produtos. No mix, além da linha de Páscoa, estão barrinhas, bombons, drágeas, e as linhas de presentes, infantil e saúde – esta última trazendo grande variedade de opções como: sem lactose, diet, chocolates com alto percentual de cacau e com adicionais como Chia, Linhaça, Cranberry, entre outras sementes e frutas, além da linha Vita, lançada em 2013, que traz opções como Relaxar, Fortalecer, Embelezar, Reduzir e Conservar. Esta linha foi desenvolvida em parceria com o Kurotel – Centro Médico de Longevidade e Spa, de Gramado e não tem adição alguma de açúcares, é isenta de lactose e glúten e adicionada de princípios ativos reconhecidos por suas funções benéficas à saúde.
Também será instalada uma cafeteria, com cardápio de cafés especiais e sorvetes italianos que também levam a marca Caracol Chocolates, respeitando os padrões da empresa no que diz respeito à qualidade e benefícios à saúde.
Os lançamentos para a Páscoa 2015 merecem destaque: o ovo Suíço, adaptação de um bombom já muito apreciado pelos fãs da marca, oferece o equilíbrio perfeito entre o suave amargor de um chocolate com 48% de cacau e a doçura deliciosa de um caramelo de amêndoas selecionadas e torradas, com uma textura de recheio espetacular; o Ovo Chia, por sua vez, é fabricado com chocolate 70% cacau e sementes de chia. O alto percentual do cacau, que é fonte natural de flavonóides antioxidantes, misturado com a chia, uma poderosa semente que também possui forte ação antioxidante devido à presença do flavonóide kaempferol e os ácidos cafeico e clorogênio, transforma o produto da Caracol Chocolates em fonte de proteínas, fibras dietéticas, ácidos graxos (ômega 3 e 6), vitaminas do complexo B e minerais. A linha de produtos de Páscoa conta com 46 produtos entre ovos, coelhos, figuras e embalagens. Dentre estas opções, encontram-se ainda ovos de chocolate ao leite 36% cacau decorados artesanalmente, chocolate branco com cookies, ovos, pirulitos e figuras sem lactose ou diet, trufados (Napolitano, Maracujá ou Limão Siciliano), 70% cacau com Caviar de Chocolate (Nibbs de cacau drageados) e o exclusivo Ovo Paris, que é esculturado com detalhes em fios de ouro.
Com a abertura desta loja, a empresa gramadense amplia sua participação no território nacional, atuando a partir de agora também na região nordeste. Este processo de expansão pelo país está sendo realizado através de franquias, onde são abertos quiosques ou lojas, sempre com o alto padrão exigido pela marca Caracol Chocolates.
A empresa
Precursora na fabricação de chocolates na Serra Gaúcha, a Caracol Chocolates, de Gramado (RS), há mais de 30 anos produz o mais puro chocolate. A empresa utiliza no seu produto com mais baixo teor de cacau, o chocolate ao leite, 44% a mais de cacau do que o mínimo permitido pela legislação brasileira. Essa preocupação, voltada à saúde de seus clientes, vem do amor com que cria e desenvolve seus chocolates artesanais. Inspiração, inovação e saúde são palavras incutidas na filosofia da empresa, que busca sempre surpreender e apresentar produtos com o mais saboroso dos chocolates, sem deixar de lado o cuidado com o bem-estar dos seus apreciadores.
Endereço:
Avenida República do Líbano, 251 – Pina – Recife
Horário: de segunda a sábado, das 9h às 22h; domingos, das 12h às 20h.