Com uma nova hora e um novo ângulo, a iniciativa mensal da ADHP regressa no dia 29 de janeiro para uma conversa com Marcos Sousa e Fernando Garrido

A iniciativa “Be Our Guest”, série mensal de conversas com profissionais de destaque na indústria hoteleira, está de regresso para uma segunda temporada. Ao longo de 2023, a ADHP – Associação dos Diretores de Hotéis de Portugal organizou uma sessão por mês, proporcionando um espaço de partilha de conhecimento e experiências entre os especialistas do setor. Este ano, o “Be Our Guest” retorna com uma nova abordagem.

A principal alteração que marca o regresso do “Be Our Guest” é a seleção dos convidados. Para esta edição serão convidados vencedores dos Prémios Xénios, atribuídos anualmente pela ADHP em reconhecimento da excelência na hotelaria.

As conversas continuarão a ter lugar na última segunda-feira de cada mês, via Zoom. No entanto, passarão a ser organizadas às 15h, permitindo aos interessados assistir enquanto trabalham com o objetivo de possibilitar o acesso a um maior número de profissionais.

A primeira sessão da nova temporada do “Be Our Guest” terá lugar no dia 29 de janeiro. Para esta conversa, a ADHP convidou Marcos Sousa, vencedor do Prémio Xénios de Melhor Diretor de Hotel em 2019 e diretor-geral do NAU Salgados Palace e do NAU Salgados Palm Village, hotéis que funcionam maioritariamente em regime de all inclusive. A conversa, moderada por Fernando Garrido, Presidente da ADHP, centrar-se-á no tema “Clarificar os mitos do all inclusive”.

As inscrições encontram-se abertas e devem ser efetuadas através deste breve formulário. Devido à limitação de participantes, é aconselhável proceder à inscrição com a maior brevidade.

A conversa tem o apoio da Paraty Tech.

“Estamos entusiasmados por trazer de volta o ‘Be Our Guest’ com uma nova abordagem. Fazemos um balanço muito positivo do primeiro ano de projeto, que se tornou num ponto de encontro valioso para profissionais da indústria hoteleira. Receber vencedores dos Xénios é uma forma de dar voz a profissionais notáveis, com elevado know how técnico e teórico, que irão, seguramente, aportar mais valor à iniciativa. Marcos Sousa tem um currículo invejável e poderá proporcionar uma perspetiva única sobre a gestão hoteleira e, em particular, sobre as várias complexidades associadas ao regime all inclusive”, adianta Patrícia Correia, responsável pelo projeto “Be Our Guest”. 

—

Sobre Marcos Sousa
Formado em Técnicas e Gestão de Hotelaria pela Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra, foi Gerente e
coordenou a abertura da Cervejaria Portugália em Coimbra. No início de 2007, torna-se Assistente de
Direção no Vila Galé Hotéis, passando por várias unidades do grupo em Portugal e no Brasil. Em 2010,
passa à direção do Vila Galé Coimbra, Vila Galé Estoril e Vila Galé Salvador, no Brasil. Em 2013, torna-se
diretor de duas unidades do Grupo NAU Hotels & Resorts, reabrindo o Salgados Palace & Congress Center
e o Salgados Palm Village, em Albufeira. Em 2019, recebeu a distinção de Melhor Diretor de Hotel do Ano
nos Prémios Xénios atribuídos pela ADHP. Desde 2022, faz parte da direção da ADHP, assumindo a pasta
de Finance & Data.
Sobre Fernando Garrido
Fernando Garrido é General Manager do Olissippo Oriente. O profissional da hotelaria liderou, também,
o Olissippo Marquês de Sá, de 2019 a fevereiro de 2022, e o Hotel York House Lisbon, entre 2017 e 2019.
No currículo, conta ainda com passagem pelo grupo Accor, durante cerca de 16 anos, onde desempenhou
funções desde Procurement Category Manager para a Accor Península Ibérica a assistente de direção de
diferentes unidades do grupo, entre as quais o Mercure Lisboa, o Mercure Figueira da Foz e o Novotel
Setúbal. Atualmente, é, também, docente na Escola Superior de Hotelria e Turismo do Estoril e no Instituto
Superior de Lisboa e Vale do Tejo e Presidente da ADHP. Exerceu funções de Vice-Presidente da Direção
da ADHP entre 2013 e 2022, ano em que foi eleito Presidente da Direção para o mandato trienal de 2022-
2025.
Sobre a ADHP
A Associação dos Diretores de Hotéis de Portugal (ADHP) é uma associação pública com o objetivo de
defender, representar e promover os diretores de hotéis associados, procurando dar voz e
reconhecimento público a estes profissionais e ao sector turístico.