A Associação Brasileira de Bares e Restaurantes do Paraná (Abrasel – PR) participará do 11º Festival de Turismo das Cataratas (FIT Cataratas), que acontece na próxima semana, nos próximos dias 15, 16 e 17 de junho, em Foz do Iguaçu (PR). Durante o evento, a entidade vai apresentar a Arena Gastronômica Brasil Sabor, onde o público poderá saborear e aprender técnicas de preparo de receitas especiais. O espaço trará tendências da culinária voltada ao turismo com participação de chefs renomados, entre eles as chefs Vania Krekmiski e Rosane Radecki.
A ideia da Abrasel – PR é difundir a culinária e a excelência paranaense, destacando preparos e itens tradicionais da gastronomia do Estado, oferecendo aos participantes turista pratos típicos locais com qualidade e muito sabor, além de receitas de outras regiões do Brasil e do mundo que são destaque na região.
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