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Gastronomia

Arena Gastronômica da Abrasel levará culinária regional ao FIT Cataratas

A Associação Brasileira de Bares e Restaurantes do Paraná (Abrasel – PR) participará do 11º Festival de Turismo das Cataratas (FIT Cataratas), que acontece na próxima semana, nos próximos dias 15, 16 e 17 de junho, em Foz do Iguaçu (PR). Durante o evento, a entidade vai apresentar a Arena Gastronômica Brasil Sabor, onde o público poderá saborear e aprender técnicas de preparo de receitas especiais. O espaço trará tendências da culinária voltada ao turismo com participação de chefs renomados, entre eles as chefs Vania Krekmiski e Rosane Radecki.
A ideia da Abrasel – PR é difundir a culinária e a excelência paranaense, destacando preparos e itens tradicionais da gastronomia do Estado, oferecendo aos participantes turista pratos típicos locais com qualidade e muito sabor, além de receitas de outras regiões do Brasil e do mundo que são destaque na região.

Cristina Lira - graduada em Comunicação Social-Jornalismo pela Universidade de Brasília (UnB) é baiana e radicada em Natal (RN), com cidadania portuguesa. Trabalha há mais de 20 anos com o turismo e adora o que faz: escrever, viajar e prestar varios serviços no segmento. Em 2008, criou o blog www.turismocristinaliranatal.blogspot.com, um sucesso, que migrou para o site www.cristinalira.com (Turismo por Cristina Lira). "Desde 2011, organiza o Encontro dos Profissionais do turismo com Cristina Lira (RN), em Natal e que já aconteceu em 7 cidades do Brasil , em Portugal e na Itália. O evento reúne empresários, profissionais do turismo e jornalistas para um momento de aprendizado e network. O próximo pode ser em sua cidade!. Neste espaço divulga as news do turismo do Brasil e do mundo. Confira e mande sua sugestão!
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