O resort, na praia de Muro Alto (PE), realiza o Cozinha Raiz com a participação de experts da gastronomia nacional

O Summerville Beach Resort, localizado em uma das praias mais frequentadas de Porto de Galinhas, em Muro Alto (PE), promove nos dias 07, 14, 21 e 28 de novembro o festival Cozinha Raiz. A ideia do evento é proporcionar, aos hóspedes, experiências gastronômicas diferenciadas com pratos assinados por chefs conhecidos nacionalmente.

O time de especialistas chega com muita força trazendo o melhor da culinária regional contemporânea. Os chefs convidados são Thiago Maia (AL), que é professor de gastronomia na FAT, Cláudio Manoel (PE), que comanda o badalado Bistro La Comedie, José Caldas, que iniciou o trabalho em cozinha com o estrelado chef francês, Philipe Boucher e, atualmente, vem desenvolvendo estudos ligados aos produtos do mar e César Santos, do restaurante Oficina do Sabor (PE), trazendo uma cozinha com raízes pernambucanas. Os chefs foram selecionados criteriosamente por seus currículos carimbados e pelo reconhecimento profissional.

No dia 07, quem comanda o cardápio do evento é o chef Thiago Maia. No dia 14, o menu fica por conta do especialista Cláudio Manoel. No dia 21, o responsável em proporcionar muito sabor para o paladar dos clientes é o chef José Caldas. E César Santos, fecha o evento, no dia 28.

Os experts da gastronomia vão preparar, ao vivo, os pratos destaques à vista dos clientes na “cozinha show” do principal restaurante do resort, o Sete Mares, das 19h às 22h.

Serviço – Cozinha Raiz

Local: Summerville Beach Resort

Data: 07, 14, 21 e 28 de novembro

Endereço: PE-09, Acesso Muro Alto S/N, Praia de Muro Alto – Porto de Galinhas – Pernambuco

Informações e Reservas: (81) 3302.4446 ou (81) 98252.4446 (Whatsapp) ou no site www.summervilleresort.com.br