Pavê e bolo de brigadeiro se destacam entre melhores bolos do mundo



Ranking da Tasteatlas Awards revela lista de melhores bolos do mundo para experimentar em 2023 e Brasil conquista duas posições

 

Com certeza você já ouviu essa piada em algum lugar, geralmente feita no Natal, sobre aquela sobremesa famosa, sabe? Sim, foi isso mesmo que você pensou! Estamos falando do “É pavê ou para comer?” Sabemos como essa sobremesa é deliciosa e não é à toa que ela conquistou o coração dos brasileiros e também dos estrangeiros, angariando o 3º lugar no 10 Best Rated Cakes in the World (Os 10 Bolos Mais Bem Avaliados do Mundo) em 2023.
 

A sobremesa é parecida com o tiramisu (uma iguaria italiana) e vai direto para a geladeira, conquistando o paladar de todos pela sua combinação de camadas com biscoito, creme, ovos, leite condensado e muito chocolate. Atualmente, possui diversas opções de receitas que levam morango, abacaxi, chocolate branco, coco, amendoim, entre outros ingredientes.
 

Outro destaque brasileiro que ganhou espaço no ranking foi o bolo de brigadeiro, que reúne o nosso delicioso chocolate de panela com a fofinha massa de bolo. Tradicionalmente famoso em festas de aniversário, o bolo de brigadeiro conquistou o 33º lugar no ranking entre os melhores do mundo. Ele é conhecido por ser formado, geralmente, de três camadas cremosas com uma combinação de leite condensado, creme de leite, margarina, chocolate em pó, leite integral e amido de milho.
 

Pensou que somente os doces do Brasil ganharam destaque? A nossa picanha também conquistou reconhecimento na lista Tasteatlas Awards 2022. O ranking de “Melhor Prato do Mundo” deu o 2º lugar para a picanha brasileira, ressaltando o seu sabor e suculência únicos. Além disso, a Vaca Atolada (uma mistura que leva costela bovina e mandioca) também garantiu a 29ª posição, junto a moqueca (um cozido que geralmente leva peixe ou frutos do mar), em 49ª posição.

Cristina Lira Turismo

Cristina Lira - graduada em Comunicação Social-Jornalismo pela Universidade de Brasília (UnB) é baiana e radicada em Natal (RN), com cidadania portuguesa. Trabalha há mais de 20 anos com o turismo e adora o que faz: escrever, viajar e prestar varios serviços no segmento. Em 2008, criou o blog www.turismocristinaliranatal.blogspot.com, um sucesso, que migrou para o site www.cristinalira.com (Turismo por Cristina Lira). "Desde 2011, organiza o Encontro dos Profissionais do turismo com Cristina Lira (RN), em Natal e que já aconteceu em 7 cidades do Brasil , em Portugal e na Itália. O evento reúne empresários, profissionais do turismo e jornalistas para um momento de aprendizado e network. O próximo pode ser em sua cidade!. Neste espaço divulga as news do turismo do Brasil e do mundo. Confira e mande sua sugestão!