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Os vinhos foram escolhidos através de uma rigorosa seleção
entre mais de 300 exemplares A escolha foi conduzida por especialistas da LAN e liderada
pelo Mestre Sommelier da América Latina, Héctor Vergara |
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A LAN Airlines, membro do Grupo LATAM Airlines, acaba de renovar a carta de vinhos oferecida a bordo de suas cabines Premium Business.
Durante o processo de escolha, foram apresentados cerca de 300 vinhos de diversas variedades de uvas chilenas e argentinas, em uma seleção realizada por especialistas da LAN, entre os quais o único Mestre Sommelier da América Latina, Héctor Vergara, que há 20 anos assessora a LAN na elaboração de sua carta de vinhos.
Ao final do evento, que durou cerca de 3 dias, foram escolhidos os 30 vinhos que passarão a ser oferecidos a bordo dos voos LAN este ano. A seleção visa melhorar ainda mais a experiência de viagem do passageiro, e manter ao mesmo tempo a identidade da América do Sul.
“Escolhemos os vinhos que melhor expressam as caraterísticas típicas de suas variedades, considerando que eles serão consumidos a bordo de um avião, onde a pressão da cabine em altitude afeta a percepção sensorial de uma maneira única. Os vinhos selecionados este ano são marcantes e frutados, e sem dúvida serão muito apreciados pelos passageiros”, afirma Héctor Vergara.
Dos 30 vinhos escolhidos, 18 são chilenos, das variedades Syrah, Cabernet Sauvignon, Blend, Sauvignon Blanc, Carménère e Pinot Noir, e 12 de variedades argentinas, como Blend, Torrontés, Malbec e Chardonnay. A partir da seleção, foram elaboradas 6 cartas de 5 vinhos cada, que estarão disponíveis a bordo das aeronaves entre maio deste ano e março de 2015, sendo atualizadas a cada dois meses.
“Temos o desafio de continuar proporcionando uma experiência de viagem de altíssimo nível, aumentando a disponibilidade e qualidade dos serviços. Sabemos que para os nossos passageiros a experiência a bordo é cada vez mais importante, e queremos continuar atendendo essa expectativa”, destacou Fernanda Toro, Diretora de Experiência de Viagem da LATAM.
Premium Business LAN (Divulgação LAN)
Os 30 vinhos selecionados poderão ser degustados nas cabines Premium Business da LAN, presente nas aeronaves Boeing 787, 767 e Airbus A340. Estarão disponíveis ainda, de maneira reduzida, nas cabines Premium Economy das aeronaves Airbus A320 da companhia.
Vinhos selecionados
Sobre o Grupo LATAM Airlines LATAM Airlines Group S.A. é a nova denominação da LAN Airlines S.A., resultado da sua associação com a TAM S.A. O LATAM Airlines Group S.A. agora inclui a LAN Airlines e suas filiais no Peru, Argentina, Colômbia e Equador, e LAN CARGO e suas filiais; bem como a TAM S.A. e suas filiais TAM Linhas Aéreas S.A., incluindo suas unidades de negócios, TAM Transportes Aéreos del Mercosur S.A. (TAM Airlines (Paraguai)) e Multiplus S.A. Esta associação gera um dos maiores grupos de companhias aéreas do mundo em malha aérea, oferecendo serviços de transporte de passageiros para cerca de 135 destinos, em 22 países, e serviços de carga para aproximadamente 144 destinos, em 27 países, com uma frota de 319 aviões. No total, o LATAM Airlines Group S.A. tem mais de 52 mil funcionários e suas ações são negociadas nas bolsas de Santiago, Nova York (na forma de ADRS) e São Paulo (na forma de BDRs).
Cada companhia aérea opera independentemente, mantendo suas respectivas identidades e marcas. Qualquer consulta deve ser feita em www.lan.com e www.tam.com.br, respectivamente. Mais informações em www.latamairlinesgroup.ne |