Vinícolas têm até 2 de outubro para inscrever suas amostras no evento promovido pela ABE e que integra a Fenachamp 2015
Outubro é o mês do espumante na Serra Gaúcha. Durante a Fenachamp 2015, de 14 a 16 de outubro, ocorre a 9ª edição do Concurso do Espumante Brasileiro, promovido pela Associação Brasileira de Enologia (ABE). O evento, reconhecido como a maior vitrine para a promoção do produto no Brasil, recebe inscrições até o dia 2 de outubro de vinícolas de todas as regiões produtoras do Brasil. Em 2013, o concurso reuniu 259 espumantes de 69 vinícolas.
Poderão participar espumantes naturais, provenientes de uvas vitis viníferas, obtidos a partir dos diferentes métodos, que estejam sendo comercializados normalmente pelas empresas. Os espumantes serão degustados por um seleto grupo de degustadores escolhidos pela ABE, dentro de suas categorias: espumantes de segunda fermentação (charmat e tradicional) e espumantes de primeira fermentação (moscatéis). Cada vinícola deve entregar seis garrafas por amostra inscrita na sede da ABE até o dia 2 de outubro. O horário de recebimento das amostras, juntamente com a ficha de inscrição, é das 8h30min às 11h30min e das 13h30min às 17h30min. A ABE fica localizada na Rua Matheus Valduga, 143, em Bento Gonçalves.
As degustações, que seguem as normas da Organização Internacional da Uva e do Vinho (OIV) e da União Internacional de Enólogos (UIOE), serão realizadas na sede da Câmara de Indústria e Comércio (CIC) de Garibaldi. A premiação será realizada no dia 16 de outubro, às 19h, no CTG Sentinela da Serra, no Parque da Fenachamp. Serão premiados os espumantes melhores classificados por categoria, respeitando o limite de 30% dos inscritos conforme normas internacionais. As premiações contemplam Grande Medalha Ouro, Medalha de Ouro, Medalha de Prata e Medalha de Bronze. O concurso ainda prevê distinções especiais para determinados espumantes que se destacarem em suas categorias.
A ficha de inscrição está disponível no endereço www.enologia.org.br/feiras-e-eventos/concurso-do-espumante-brasileiro/inscricoes. Informações sobre pagamentos e outras dúvidas através do fone 054 3452 6289 ou e-mail [email protected].