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Gastronomia

Cozinhando com o chef com prato da cozinha espanhola

As 19h, da próxima quarta-feira (02), véspera de feriado, haverá uma nova edição do “Cozinhando com o Chef”. O tema escolhido foi “Fideuá”, um típico e saboroso prato da cozinha espanhola. A oficina gastronômica online, que tem apoio da Produmar e do Magazzino, será transmitida pelo canal do Cascudo no YouTube.

Para quem desejar preparar o prato em casa, enquanto acompanha a transmissão, o Cascudo preparou um kit para três pessoas, com todos os ingredientes e receita por escrito no valor de R$ 150. E para harmonizar com a saborosa refeição a sugestão do Magazinno é o vinho argentino El Supremo Chardonnay, no valor de R$ 60, que poderá ser entregue com o kit. A compra tanto do kit quanto do vinho pode ser realizada pelo (84) 99828.7007.

Já na sexta (04) e no sábado (5), haverá duas edições da “Noite Italiana”, das 20h às 22h, no Cascudo Cozinha, com um jantar elaborado pelo Chef Daniel Cavalcanti. O menu, em cinco etapas, conta com couvert, duas entradas (bruschetta de Parma e raviolone de ricota com espinafre), prato principal (filé com molho gorgonzola e risoto de funghi) e sobremesa (zabaglione com morango). O valor por pessoa é de R$ 90.

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Cristina Lira - graduada em Comunicação Social-Jornalismo pela Universidade de Brasília (UnB) é baiana e radicada em Natal (RN), com cidadania portuguesa. Trabalha há mais de 20 anos com o turismo e adora o que faz: escrever, viajar e prestar varios serviços no segmento. Em 2008, criou o blog www.turismocristinaliranatal.blogspot.com, um sucesso, que migrou para o site www.cristinalira.com (Turismo por Cristina Lira). "Desde 2011, organiza o Encontro dos Profissionais do turismo com Cristina Lira (RN), em Natal e que já aconteceu em 7 cidades do Brasil , em Portugal e na Itália. O evento reúne empresários, profissionais do turismo e jornalistas para um momento de aprendizado e network. O próximo pode ser em sua cidade!. Neste espaço divulga as news do turismo do Brasil e do mundo. Confira e mande sua sugestão!
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