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Cascudo Cozinha terá oficina gastronômica e jantar com clássicos da casa

Na próxima quinta-feira (09), às 19h, haverá uma nova edição do “Cozinhando com o Chef Daniel Cavalcanti”. O prato escolhido foi o filé recheado com provolone e bacon, servido com batatas assadas. A oficina gastronômica online, que tem apoio do Frigóias, será transmitida pelo canal do Cascudo Cozinha no YouTube. E para quem desejar preparar o prato em casa, enquanto acompanha a transmissão, o Cascudo preparou um kit para três pessoas, com todos os ingredientes e receita por escrito no valor de R$ 150.

Já na sexta (10), das 20h às 22h, ocorre o evento “Clássicos do Cascudo”, com um jantar em cinco etapas, que leva a assinatura do Chef Daniel Cavalcanti, realizado no charmoso ambiente em Petrópolis. O menu conta com couvert (dadinhos de tapioca com geleia de pimenta), entrada (duo de bolinhos de macaxeira com carne de sol e arroz da terra com galinha caipira), primeiro prato principal (ninho do mar servido com purê de mandioquinha e legumes), segundo principal (filé ao molho de 3 pimentas com risoto de queijo) e sobremesa (taça gelada com creme de manga, cristais de gengibre e sorvete de tapioca). O valor por pessoa é de R$ 120 e o evento tem isenção da taxa de rolha para os amantes de um bom vinho.

A compra antecipada do kit para a oficina ou do jantar em cinco etapas pode ser feita pelo (84) 99828.7007.

Cristina Lira - graduada em Comunicação Social-Jornalismo pela Universidade de Brasília (UnB) é baiana e radicada em Natal (RN), com cidadania portuguesa. Trabalha há mais de 20 anos com o turismo e adora o que faz: escrever, viajar e prestar varios serviços no segmento. Em 2008, criou o blog www.turismocristinaliranatal.blogspot.com, um sucesso, que migrou para o site www.cristinalira.com (Turismo por Cristina Lira). "Desde 2011, organiza o Encontro dos Profissionais do turismo com Cristina Lira (RN), em Natal e que já aconteceu em 7 cidades do Brasil , em Portugal e na Itália. O evento reúne empresários, profissionais do turismo e jornalistas para um momento de aprendizado e network. O próximo pode ser em sua cidade!. Neste espaço divulga as news do turismo do Brasil e do mundo. Confira e mande sua sugestão!
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