A Camil acredita que a combinação arroz com feijão, tão presente no dia a dia, é o que sustenta a força e a garra do brasileiro, principalmente nos momentos mais adversos. Para a marca, o arroz com feijão é ingrediente fundamental da superação e perfeito para quem não desiste de alcançar seus objetivos.

Há mais de cinco décadas acompanhando os brasileiros, a Camil tem propriedade para apostar na missão deresignificar o arroz com feijão e mostrar que, esses dois ingredientes, são muito mais do que nutrição. Eles representam também cuidado, carinho e proporcionam a força necessária para que os brasileiros continuem superando seus desafios.

Por isso, marca lança a campanha com o mote “É o seu Arroz com Feijão Camil que dá força ao Brasil”, assinada pela Leo Burnett Tailor Made, que tem como objetivo mostrar que o arroz com feijão vai muito além da nutrição. “Fomos além das comunicações mais tradicionais, que apenas reforçam as qualidades do produto. Queremos trazer todo o poder que o arroz e feijão tem no prato do brasileiro. É esse arroz com feijão que proporciona sustento e força para cada um levar seu dia a dia à frente e conquistar seus sonhos”, explica Christina Larroudé, gerente de marketing da Camil.

O primeiro filme da campanha traz Gustavo Borges, um dos principais atletas da natação do país e medalhista olímpico, contando sua história de superação.  Assista aqui:  https://www.youtube.com/watch?v=OKs14Ax1jLo

E para inspirar os brasileiros a celebrarem a força e o sabor desse prato tão importante para a culinária nacional e, claro, para o dia a dia de todos, a chef Ivy Oliveira, da Cozinha Experimental Camil, desenvolveu uma receita que, além de saborosa pode ganhar uma apresentação criativa na hora de ser servida. Confira abaixo como preparar o PF Camil.

Arroz e feijão com picadinho

Rendimento: 4 porções

Tempo de preparo: 1 hora

Ingredientes

Feijão

1 xícara (chá) de Feijão Carioca CAMIL

6 xícaras (chá) de água

1 folha de louro

1 colher (sopa) de azeite

Meia cebola média picada

2 dentes de alho picados

1 colher (chá) de sal

Farofa

1 colher (sopa) de azeite de oliva

meia cebola pequena picada

1 xícara (chá) de farinha de mandioca torrada

sal a gosto

pimenta do reino a gosto

1 colher (sopa) de cheiro-verde picado

Arroz

1 colher (sopa) de azeite de oliva

1 dente de alho amassado

1 xícara (chá) de Arroz CAMIL

2 xícaras (chá) de água fervente

1 colher (chá) de sal

Carne

1 colher (sopa) de azeite de oliva

400 g de alcatra picada

1 dente de alho amassado

meia cebola pequena picada

3 tomates médios sem pele e sem sementes picados

1 colher (chá) de sal

Para acompanhar

ovo frito

Modo de preparo

Feijão

 Em uma panela de pressão, adicione o Feijão Carioca CAMIL, a água e a folha de louro. Tampe a panela e cozinhe por 25 minutos contados a partir do início da pressão. Desligue o fogo e aguarde sair toda a pressão antes de abrir. Reserve. Em uma panela, aqueça em fogo médio o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.  Adicione 1 concha do Feijão CariocaCAMIL cozido e amasse os grãos com as costas da concha. Em seguida, adicione todo o Feijão Carioca CAMIL cozido, o sal e cozinhe por 10 minutos ou até engrossar o caldo.

Farofa

Em uma panela aqueça o azeite em fogo médio e doure levemente a cebola. Junte a farinha de mandioca, o sal, a pimenta, o cheiro-verde e mexa por 1 minuto. Reserve.

Arroz

Em uma panela, aqueça o azeite em fogo médio coloque o alho e doure levemente. Acrescente o Arroz tipo 1 CAMIL e refogue bem. Adicione a água fervente e o sal e cozinhe, com a panela parcialmente tampada, por 15 minutos ou até secar o líquido e o arroz estar cozido. Desligue o fogo e reserve a panela tampada por 5 minutos.

Carne

Em uma panela, aqueça o azeite em fogo médio, coloque a carne e refogue por 5 minutos ou até perder a cor avermelhada. Junte o alho, a cebola, os tomates, o sal e cozinhe por 10 minutos ou até ficar macio. Prepare cada prato com o feijão, a farofa, o arroz e o picadinho.  Sirva acompanhado com o ovo frito.

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Sobre a Camil Alimentos:

Uma das maiores empresas de alimentos da América Latina, a Camil iniciou sua trajetória no mercado nacional em 1963. Atualmente, conta com portfólio de marcas top of mind em seus segmentos no Brasil e em outros quatro países da América do Sul. São elas: Camil, Coqueiro, União (Brasil), Saman (Uruguai), Tucapel (Chile), Costeño (Peru) e La Loma (Argentina). Com uma equipe de aproximadamente 6.500 colaboradores nos países em que atua, o grupo conta com 34 unidades e exporta para mais de 50 países.