Aguardente DOC fest conta com especialistas e “estrelas” locais


Iniciativa arranca com um Seminário Internacional, que vai juntar nomes de referência na produção de aguardente, e contará, ao longo de três dias, com showcookingsCocktail Experiences, lançamentos de novos produtos, provas e muito mais.

Promovido pelo município, o Aguardente DOC fest Lourinhã tem por fim promover a Aguardente DOC Lourinhã e os seus produtores, atraindo novos públicos, bem como servir de elo de ligação com produtores de outros destilados, de diferentes pontos do continente e ilhas.
 
Seminário Internacional Aguardentes, Territórios e Sustentabilidade irá inaugurar o Aguardente DOC fest Lourinhã e acontece exclusivamente no dia 15 de novembro, trazendo à Lourinhã especialistas nacionais e internacionais, com o propósito de contribuírem para a reflexão e discussão construtivas do tema. Durante todo o dia, oradores como Pedro Belchior, Eiras Dias, Luc Lurton, Sérgio Nicolau, Rubina Vieira e Sara Canas juntam-se a outros peritos, em quatro painéis moderados por jornalistas e técnicos especializados, discutindo temas como: “Região da Lourinhã – A Aguardente DOC Lourinhã”, “Sustentabilidade na produção de aguardentes”, “Aguardentes de diferentes territórios”, “Inovação e tradição na produção de aguardentes”. O colóquio termina às 18 horas.
 
Será também no decorrer do Seminário que a Câmara Municipal da Lourinhã irá lançar o novo vídeo promocional Aguardente DOC Lourinhã, celebrando o produto e reforçando-o como eixo estratégico municipal para a afirmação do concelho. A Lourinhã acolhe a única região demarcada de Aguardente Vínica DOC em Portugal.
 
A partir das 19 horas do dia 15 de novembro, e até domingo, dia 17 de novembro, a celebração da Aguardente DOC Lourinhã continua no Pavilhão Polidesportivo Municipal. Entre as várias atividades programadas para os diversos públicos, destacam-se os showcookings, com a participação de Gil Fernandes, natural de Ribamar – Lourinhã, e chef executivo no restaurante Fortaleza do Guincho (Estrela Michelin); dos chefs Luís Tarenta e João Dinis, da Escola de Hotelaria e Turismo do Oeste; da chef Sílvia Batista, da Doce Lourinhã; e ainda um showcooking apresentado pelo Novo Parque, um dos 19 restaurantes aderentes à 13.ª Quinzena Gastronómica da Aguardente DOC Lourinhã. Como os cocktails são fundamentais neste certame, o Aguardente DOC fest Lourinhã conta também com a participação do Bartender Daniel Roberto, que apresentará as suas Cocktails Experiences.
 
O Aguardente DOC fest Lourinhã será também palco para o lançamento de novos produtos, como a Aguardente DOC Lourinhã Extra Old, fruto de uma parceria entre a Adega Cooperativa da Lourinhã e o Geoparque Oeste, será também apresentado o Gin da Lenda da Beira.
 
Entre outros momentos do programa, o Aguardente DOC fest Lourinhã conta com provas de destilados dos vários produtores presentes, música ao vivo e uma mesa-redonda dedicada ao tema Enoturismo e o Marketing na Valorização dos Territórios Vitícolas.
 
O evento tem como principal patrocinador a Caixa de Crédito Agrícola da Lourinhã e como parceiros a Comissão Vitivinícola da Região de Lisboa, o Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária, a União de Freguesias de Lourinhã e Atalaia, a Adega Cooperativa da Lourinhã, a Quinta do Rol e a Colegiada de Nossa Senhora da Anunciação da Lourinhã, assim como os alojamentos Laurus Hotel, Noiva do Mar e Rex Surf House. Conta ainda com o apoio do Município do Bombarral, da Escola de Serviços e Comércio do Oeste, da Escola de Hotelaria e Turismo do Oeste, da Doce Lourinhã e da Delta Cafés.
 

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