Depois do sucesso das edições do ano passado, a Churchill’s traz de volta a série “Lodge Pops” e promete quatro sessões únicas de verão em Gaia, com música, comida e, claro, os vinhos da Churchill’s.
A Churchill’s volta a organizar os seus “Lodge Pops” no 1982 Bar. Uma iniciativa que combina música, comida e vinhos no jardim das suas Caves em Gaia, uma vez por mês, com uma incrível vista para o Douro e o Porto. A primeira data será a 24 de junho, dia de São João, das 13h às 19h.
O primeiro pop-up da temporada conta com João Ribeiro, chef do restaurante Goela, no Porto, que vai explorar sabores do mundo, de uma maneira original. Para a ocasião preparou um menu que reflete as influências de diversos países e que surpreenderá os paladares mais exigentes e os amantes de gastronomia.
A ementa conta com Croquetas de camarão; Brioche, pleurotus, teriyaki e salada de ovo; Tartelete de cogumelos e molho holandês; Souvlaki, salada de pepino, tomate e cebola roxa; e Tarte de chalota e gorgonzola. Para sobremesa, o chef sugere o Bolo de stout e chocolate com creme fraiche; ou Três Leches, merengue e fruta. Combinações que ficarão completas com os vinhos frescos e elegantes da Churchill’s.
A música será assegurada pelo DJ da casa, James Graham – também conhecido como DJ Grapevinyl – que promete música para dançar, tão diversa como as variedades das castas no Douro.
O almoço será servido a partir das 13h e até a comida acabar. Há mesas de piquenique para quem chegar primeiro, ou toalhas de piquenique para quem prefere desfrutar da vista sentado na relva, acompanhado de um cenário deslumbrante sobre o Douro e a cidade do Porto.
O evento vai repetir-se no último sábado dos meses de julho, agosto e setembro, com programas a comunicar mais perto das datas.
