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Com vista privilegiada do Arola Vintetres e descontração com Djs e escola de samba no Bistrô Tivoli, hotel é a escolha perfeita para a virada de ano |
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| As festas de fim de ano estão chegando e o Tivoli São Paulo – Mofarrej preparou ótimas opções para quem passar a virada do ano na capital paulista. O hotel disponibiliza duas comemorações com ceia de réveillon, uma no Arola Vintetres e outra no Bistrô Tivoli, além de hospedagem com condições especiais.
No Arola Vintetres, restaurante espanhol localizado no 23º andar do hotel, a ceia* será em grande estilo com acesso VIP ao heliponto para assistir à queima de fogos, Dj das 23h às 2h e menu especial elaborado pelos premiados chefs Sergi Arola e André Mendes. O jantar será à la carte com itens como Ravióli de nozes, sálvia e tomate; Filé de Wagyu com purê de mandioquinha, farofa de banana da terra e agrião; Morangos, suspiro e frutas vermelhas com cerveja, e incluirá uma garrafa de champagne Möet Chandon Brut Imperial para duas pessoas, vinho branco e tinto, bebidas não alcoólicas e café.
Para quem procura mais agito, na festa* do Bistrô Tivoli os presentes se divertirão com saxofonista, cartomantes e tarólogas, escola de samba e Djs à beira da famosa piscina laranja do hotel, além de se deliciar com o buffet preparado especialmente para a ocasião. Terrine de pirarucu com geleia de pimenta doce e flor de sal; Ostras frescas em vinagrete de grapefuit e cachaça; Carpaccio de paleta de vitello aromatizado em azeite e alho defumado; Consomé de polvo braseado com lascas de haddock fumé e algas marinhas; Filé de Wagyu em manteiga de trufas negras; Mil folhas de doce de leite com amendoim caramelizado e Creme brulée de manjericão são alguns itens do buffet. Entre as bebidas inclusas, vodka, uísque, vinho branco e tinto, espumante, água mineral, refrigerantes, energéticos e café.
E para quem decidir dar continuidade à comemoração com muito conforto, o hotel preparou pacotes de hospedagem para começar 2016 com o pé direito. De 18 de dezembro a 4 de janeiro é possível contratar hospedagem para duas pessoas com café da manhã, estacionamento, late check out e upgrade de categoria a partir de R$ 720,00 por noite.
*É necessário reservar através de pagamento integral antecipado, valor não reembolsável.
Serviço:
Ceia de réveillon Arola Vintetres Data: 31 de dezembro de 2015 a partir das 19h Valor: R$ 980,00 por pessoa, não inclui bebidas extras. Taxa de serviço inclusa. Crianças de até 6 anos não pagam e de 7 a 12 anos pagam 50% do valor por pessoa. Reservas serão garantidas somente mediante pagamento antecipado. www.arolavintetres.com.br
Ceia de réveillon Bistrô Tivoli Data: 31 de dezembro de 2015 a partir das 20h Valor: a partir de R$ 500,00 por pessoa, inclui jantar e festa com vodka, uísque, vinho branco e tinto, espumante, água mineral, refrigerantes, energéticos e café. Autorizada a entrada de menores entre 14 e 18 anos acompanhados de um dos pais ou responsável legal, sendo necessário termo de responsabilidade assinado. Formas de pagamento: Todos os cartões de crédito. Cheques não serão aceitos. Estacionamento: Oferece serviço de manobrista.
Pacote de hospedagem Validade: 18 de dezembro de 2015 a 4 de janeiro de 2016 Valor: R$ 720,00 a diária para 2 pessoas no mesmo apartamento. Deverá ser acrescida de 5% ISS e R$ 8,50 de taxa de turismo, a partir da categoria Classic Room. Café da manhã para duas pessoas servido no Bistrô Tivoli. Estacionamento para 1 carro. Late check out até as 16h mediante disponibilidade. Upgrade mediante disponibilidade e não válido para hospedagem em suítes.
Endereço: Tivoli São Paulo – Mofarrej Alameda Santos, 1437 01419-001 São Paulo, Brasil Telefone: +55 11 3146 5900 E-mail: [email protected]
Menu ceia de réveillon Arola Vintetres:
Aperitivo • Snacks Arola
Tapas • Salada de queijo cremoso e erva-doce • Ravióli de nozes, sálvia e tomate • Jamón, favas e ervilhas
Principais • Robalo com batatas e sopa de curry • Lombo de porco cozido à baixa temperatura e couscous marroquino com damasco e uva passa • Filé de Wagyu com purê de mandioquinha, farofa de banana da terra e agrião
Sobremesas • Morangos, suspiro e frutas vermelhas com cerveja • Fondant de chocolate Arola com sorvete de baunilha
Menu da ceia de réveillon Bistrô Tivoli:
Estação de pães, frios e queijos • Foccacias, grissinis, ciabattas, baguetes, pão australiano • Frutas secas e castanhas • Copa, salame hamburguês, pastrami, blanquet de peru, presunto royale, presunto parma • Queijo gorgonzola, queijo parmesão grana padano, queijo brie, queijo gruyere, queijo feta
Estação de saladas • Carpaccio de paleta de vitello aromatizado em azeite e alho defumado • Bocconcini de tomates baby • Salada com lascas de leitão caramelizado com favas-brancas açafronado • Seleção de sushi e sashimi com wasabi e pickles de gengibre e molho shoyo • Seleção de folhas • Tomate seco • Pimenta biquinho • Crouton • Queijo parmesão • Tipos variados de molhos: italiano, caesar, francês, limão com azeite
Estação do mar • Ostras frescas em vinagrete de grapefruit e cachaça • Martine de salmão em cubos marinados ao creme de tofu com algas marinhas • Terrine de pirarucu com geleia de pimenta doce e flor de sal • Salada de crustáceos com pupunha e coração de alcachofras ao pesto de mostarda dijon
Estação quente • Consomê de polvo braseado com lasca de haddock fumé e algas marinhas • Creme de lentilhas verdes • Arroz branco • Arroz cremoso com lombo de novilho ao crocante de alho branco • Filé de Wagyu em manteiga de trufas negras • Batatas williams recheadas com vieira defumada • Caldereta de lagosta, camarão, mexilhões com caviar e tinta de lula • Lombo de bacalhau assado com baby funcho em azeite de carvão aromatizado com espuma de azeitonas negras • Baby vegetais caramelizados com azeite balsâmico • Panache de marreco e faisão em leito de champagne e blueberry cremoso • Massa curta al melanzane recheada com jámon serrano ao volunteer de camembert e pérolas de melão cantaloupe • Lasanha de berinjela ao molho quatro queijos
Sobremesas • Frutas exóticas laminadas • Torta de caramelo toffee com chantilly de cacau • Mil folhas de doce de leite com amendoim caramelizado • Emulsão de Baileys com caramelo de flor de sal • Creme brulée de manjericão • Cheesecake de limão siciliano com calda de blueberry • Parfait de matcha com chocolate meio amargo • Le croustillant chocolat abricot et safran • Mini naked red velvet cake com buttercream de cream cheese • Parfait semifreddo de pistache com coulis de frutas vermelhas • Copinho de chocolate meio amargo com ganache de Cointreau e physalis
Sobre o Tivoli São Paulo – Mofarrej Localização privilegiada, situado no melhor bairro de São Paulo, no coração dos Jardins, na Alameda Santos. O Tivoli São Paulo – Mofarrej se encontra próximo as mais elegantes boutiques da Rua Oscar Freire e está a menos de um quarteirão do maior centro financeiro nacional: a Avenida Paulista. Membro da The Leading Hotels of The World, a seleta lista dos melhores hotéis do mundo, o hotel possui 220 apartamentos, equipados com as mais recentes inovações tecnológicas aliadas à elegância da sua decoração. No Tivoli São Paulo – Mofarrej, a vida assume um requinte e uma sofisticação ímpar, dedicado a todos aqueles que querem viver uma experiência única.
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