Pittsburg lança concurso “Sua receita no cardápio do Pitts”

​– As novidades não acabam no Pittsburg. Em crescente expansão pelo Brasil, a rede – considerada uma das maiores do Nordeste – continua investindo na união da inovação à boa gastronomia, gerando oportunidades para todos por onde passa. A mais recente novidade é o concurso “Sua receita no cardápio do Pitts”. Em parceria com a Universidade Potiguar (UNP), alunos do curso de Gastronomia terão a oportunidade de criar três pratos para o novo cardápio do Pittsburg.

O concurso que acontecerá neste sábado, dia 20, na UNP Roberto Freire, premiará os três primeiros colocados.  Para participar, os interessados deverão analisar o cardápio executivo do Pittsburg, para que as criações gastronômicas não fujam do perfil da rede. Os critérios para a primeira seleção levarão em conta a facilidade de preparo do prato no dia-a-dia, a análise dos ingredientes escolhidos, assim como a análise do modo de preparo e apresentação do prato. Os currículos dos estudantes também serão levados em consideração.

Na etapa final da seleção, em que serão escolhidos cinco candidatos, novos critérios de avaliação serão analisados, entre eles a originalidade da receita, otimização no modo de preparo e degustação dos novos pratos pelos jurados. O vencedor assinará os três pratos do novo cardápio executivo do Pittsburg, fechando um contrato de três meses para trabalhar na rede Pittsburg. O concurso também premiará o segundo e terceiro colocado. Informações: www.pittsburg.com.br