Evento vai premiar os 10 novos restaurantes que abriram no último ano
O restaurante de fine dining “Prosa”, localizado no MS Collection Aveiro – Palacete Valdemouro, está nomeado para a 1ª edição dos The Fork Awards, um evento que visa distinguir 10 dos novos restaurantes que enriqueceram o património gastronómico nacional no último ano.
Esta nomeação reconhece o compromisso que toda a equipa do “Prosa”, liderada pelo Chef Rui Paula, em oferecer experiências gastronómicas únicas e de qualidade, com criações de alta gastronomia que acompanham os costumes, invocando as raízes emocionais. Neste restaurante, os clientes encontram em “cada prato, uma história”.
O Prosa faz parte dos 31 restaurantes nomeados por 55 grandes nomes da gastronomia que compõem o Júri, entre 49 chefs conceituados e 6 grandes personalidades do setor gastronómico.
Os 10 restaurantes mais votados serão conhecidos e premiados durante a cerimónia de atribuição de prémios The Fork Awards. A votação decorre até 15 de outubro e para votar basta aceder ao link: https://theforkrestaurantsawards.pt/restaurantes/prosa/