Para deixar o verão com muito mais sabor, o Sofitel Guarujá Jequitimar apresentará de 9 de janeiro a 6 de fevereiro o V Festival Harmonia dos Sabores, evento eno-gastronômico que reunirá os mais renomados chefs da cozinha internacional. Para esta nova edição, os encontros serão inspirados na arte: dança e música. Para cada jantar, haverá uma apresentação cultural de abertura, que será a inspiração para o menu harmonizado do jantar.

O chef francês Marc Le Cornec, responsável pelos restaurantes do Sofitel Guarujá Jequitimar, entre eles o Les Épices, o único estrelado do litoral paulista pelo Guia 4 Rodas, será o anfitrião para que os presentes possam entrar no mundo da Art & Gastronomie por meio da reverência que estes “artistas dos alimentos” expressarão em suas obras. Na programação, os gourmands terão a oportunidade de assistir a workshops com grandes chefs, degustação de vinhos e cervejas, degustação de cafés especiais, além de pocket shows.

Os jantares serão eno-gastronômicos e acontecerão aos sábados, de 9 de janeiro a 6 de fevereiro, às 20h. A cada fim de semana, o Sofitel Guarujá Jequitimar recebe um renomado chef, que irá preparar um menu inspirado no ritmo de dança do dia. O valor será de R$ 240.

Seguindo o formato da edição anterior, o festival começa na sexta-feira, das 16h às 18h. Os participantes serão recepcionados com espumantes e vinhos importados. Outra atração será o workshop Pasta Gourmet, no qual a nutricionista Heloisa Tavares realizará receitas especiais com massa para adultos e crianças.

Aos sábados, às 11h, os hóspedes poderão participar de workshops com os chefs convidados, que ensinarão, passo a passo, a elaboração de um dos pratos do jantar. Das 12 às 14h, haverá Wine Wave no Deck do Lobby, ação que intensifica a cultura do vinho, na temperatura ideal, refrescando o verão com glamour. Para os amantes do café, às 17h um barista convidado apresentará a história do produto, seus tipos e sabores, com preparação de receitas especiais. Já às 19h, será realizado o Beer Wave, com degustação de cervejas premium, harmonizadas com deliciosas comidinhas preparadas pelo chef Marc Le Cornec.

Confira programação completa:

Welcome Drink – sextas-feiras (8, 15, 22 e 29 de janeiro e 5 de fevereiro), das 16h às 18h.

Workshop Pasta Gourmet – 15 de janeiro, às 19h. Nos dias 09 e 23 de janeiro haverá cursos especiais para crianças, a partir das 17h, na Cozinha Show do Cyber Café, ao lado do restaurante Brisa.

Workshops com Grands Chefs – sábados (9, 16, 23 e 30 de janeiro e 6 de fevereiro), a partir das 11h, na Cozinha Show do Cyber Café, ao lado do restaurante Brisa.

Momento do Café – sábados (9, 23 e 30 de janeiro), às 17h, na Cozinha Show do Cyber Café, ao lado do restaurante Brisa.

Wine Wave – sábados (9, 16, 23 e 30 de janeiro e 6 de fevereiro), das 12h às 14h, no Deck do Lobby.

Beer Wave – sábados (9, 16, 23 e 30 de janeiro e 5 de fevereiro), das 19h às 20h, no Foyer do Bar L’Eau Vive (Lobby do Hotel).