Numa cidade com tradição de ótimos sanduíches, crítica americana destaca os da Plataforma.

Um dos ambientes mais envolventes e agradáveis de Manhattan em Nova Iorque, o bar da Churrascaria Plataforma já tem mais um atrativo: o menu de sanduíches. O sucesso tem sido grande e as três opções já foram premiadas pela crítica local como entre os melhores sanduíches da cidade.

Os itens são preparados com as carnes premium da Plataforma e chegam ao cliente acompanhados de cebola salteadas ou então com queijo e espinafre.

A opção Picanha é servida no pão ciabatta com fritas, bem como a deliciosa sugestão de carne de costela. Já o terceiro sanduíche PGP é preparado com presunto Parma, fatias queijos Grana Padano, rúcula e geléia de laranja servida também em um pão Ciabatta.

Estas sugestões estão sendo apreciadas, sobretudo, após o trabalho e antes do teatro (a Plataforma fica próxima a Broadway).

A Plataforma se localiza na 316 W- 49th ST, entre a 8ª. E 9ª. Avenida, próximo a Broadway. Aceita todos os cartões de crédito, e as reservas são aconselhadas através do telefone 212- 2450505.

A Plataforma inicia suas operações sempre ao meio dia em ponto e funciona até as 22h locais (domingo e segundas-feiras) ou 23 horas locais (terças e quintas-feiras). Às sextas-feiras e sábados o serviço vai até a meia noite.