O Festival Brasil Sabor, que acontece de 16 de maio a 11 de junho, em todo o Brasil e destaca os sabores de região, terá como um de seus pratos aqui no Rio Grande do Norte um lançamento da rede de franquias Pittsburg. Trata-se do Pitts Cordeiro Premium.
O novo sabor que a franquia está lançando esta semana é totalmente artesanal e inspirado em iguarias potiguares de sucesso como a carne de cordeiro e o queijo de coalho e promete agradar o paladar dos potiguares. Os ingredientes utilizados são: pão caseiro, um delicioso hambúrguer de cordeiro 90g feito artesanalmente, queijo coalho, cebola caramelizada, molho especial de hortelã, alface e tomate.
“O lançamento oficial do Pitts Cordeiro Premium será agora, durante o Festival Brasil Sabor, da Abrasel. E de acordo com a aceitação do público, o sanduiche poderá ficar definitivamente em nosso cardápio, como já aconteceu com outros pratos produzidos especialmente para o festival, como o Pitts Nordestino”, explicou o diretor presidente do Pittsburg, Kleber Carvalho.
Sobre o Festival Brasil Sabor – Promovido pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), será realizado em vários estados do Brasil. No Rio Grande do Norte, vários restaurantes do evento, com diversos tipos de gastronomia, localizados em Natal e litorais Norte e Sul. A mecânica do Festival é simples e deliciosa. Cada restaurante participante prepara um prato a partir da “comida do lugar”, que é um jeito único de se fazer gastronomia valorizando ingredientes encontrados na própria região.