La Brasserie de La Mer celebra cozinha francesa nesta quinta (19) com menu especial de Erick Jacquin

Chef Erick Jacquin preparou um menu degustação exclusivo, convidando seus clientes a partilharem de um legÃ-timo jantar francês

 

Restaurante em Natal fará parte do evento Goût de /Good France,

que unirá mais de mil chefs pelo mundo em celebração à culinária francesa

 

O restaurante La Brasserie de La Mer participa, nesta quinta-feira (19),  do Goût de /Good France,  evento mundial que irá celebrar a culinária francesa em parceria com restaurantes no mundo todo. Em Natal, o La Brasserie de La Mer foi o único restaurante selecionado para participar da data comemorativa. E para isso, o chef Erick Jacquin preparou um menu degustação exclusivo, convidando seus clientes a partilharem de um legítimo jantar francês.

 

O menu criado por Erick Jacquin será composto por couvert e entradas de Soupe à l’oignon gratinée (Sopa de cebola gratinada) e Steak Tartare, petit salade verte et frites (Steak Tartare com salada e batata frita). Como pratos principais da noite estão o Saumon, légumes à la Provençale et au Chardonnay (Salmão com legumes Provençal e vinho Chardonnay) e Steak au poivre, gratin de pommes de terre (Filé mignon ao poivre e batata gratinada), e de sobremesa Crème brûlée.

 

Com o apoio das embaixadas francesas de diversos países, no dia 19 de março, mais de mil chefs de cozinha de 150 países irão preparar um jantar em homenagem a excelência e inovação da cozinha francesa, seguindo os valores da partilha, prazer, respeito ao comer bem e ao planeta. O menu do La Brasserie de La Mer custará 100 reais por pessoa e as reservas  podem ser feitas através do telefone 3642-7007.

 

Cristina Lira Turismo

Cristina Lira - graduada em Comunicação Social-Jornalismo pela Universidade de Brasília (UnB) é baiana e radicada em Natal (RN), com cidadania portuguesa. Trabalha há mais de 20 anos com o turismo e adora o que faz: escrever, viajar e prestar varios serviços no segmento. Em 2008, criou o blog www.turismocristinaliranatal.blogspot.com, um sucesso, que migrou para o site www.cristinalira.com (Turismo por Cristina Lira). "Desde 2011, organiza o Encontro dos Profissionais do turismo com Cristina Lira (RN), em Natal e que já aconteceu em 7 cidades do Brasil , em Portugal e na Itália. O evento reúne empresários, profissionais do turismo e jornalistas para um momento de aprendizado e network. O próximo pode ser em sua cidade!. Neste espaço divulga as news do turismo do Brasil e do mundo. Confira e mande sua sugestão!