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Gastronomia

Gastronomia do Senac está com inscrições para vestibular do segundo semestre de 2015

 

Quem sonha em ser chef de cozinha tem a oportunidade de começar a cursar uma faculdade de gastronomia ainda este ano. O Centro Universitário Senac acaba de abrir inscrições para cursos de graduação em Tecnologia em Gastronomia para o 2º semestre de 2015. O aluno pode escolher cursar em um dos três campi da instituição — Santo Amaro, na capital, Águas de São Pedro e Campos do Jordão, no interior do Estado. Ao todo serão oferecidas 250 vagas e as inscrições podem ser realizadas até 24 de maio no portal www.sp.senac.br/vestibular.

O curso superior de Tecnologia em Gastronomia propicia ao aluno o aprimoramento de competências para atuar na produção culinária, bem como na operação e gestão de empreendimentos de alimentação diversificados, considerando os aspectos culturais, econômicos, éticos, ambientais e sociais do contexto no qual estão inseridos. Os estudantes terão oportunidade de desenvolver habilidades técnicas de preparo e serviços de alimentos e bebidas, levando em conta as boas práticas de manipulação de alimentos e utilização consciente dos recursos disponíveis, em espaços e situações que lhes permitam vivenciar experiências concretas.

O principal diferencial do Centro Universitário Senac é oferecer aos seus alunos a oportunidade de exercitar o aprendizado das salas de aula nos tradicionais e prestigiados hotéis-escola sediados em Campos do Jordão e Águas de São Pedro. A partir da vivência no dia-a-dia de um hotel renomado e de grande porte, os futuros profissionais vislumbram a realidade do mercado de trabalho, e se aperfeiçoam com ela.

A instituição também conta com parceiros, como a Barry Callebaut, com projetos educacionais tais como palestras, concursos e participação em eventos e congresso; a École Lenôtre, que promove workshops e desconto em intercâmbios; a George Brown College, que oferece aos estudantes oportunidades e atividades teóricas e acadêmicas no campus, bem como atividades práticas no restaurante do College, o The Chef House, entre outros.

 

Serviço:

 

Inscrições para o Vestibular 2º semestre de 2015 do Centro Universitário Senac – cursos presenciais

Período: de 16/3 a 24/5

Taxa de inscrição: R$ 80

Data da prova: 13/6

Resultado: 23/6

Matrículas: 29 e 30/6

Inscrições pelo site: www.sp.senac.br/vestibular

Informações: 0800 883 2000

Cristina Lira - graduada em Comunicação Social-Jornalismo pela Universidade de Brasília (UnB) é baiana e radicada em Natal (RN), com cidadania portuguesa. Trabalha há mais de 20 anos com o turismo e adora o que faz: escrever, viajar e prestar varios serviços no segmento. Em 2008, criou o blog www.turismocristinaliranatal.blogspot.com, um sucesso, que migrou para o site www.cristinalira.com (Turismo por Cristina Lira). "Desde 2011, organiza o Encontro dos Profissionais do turismo com Cristina Lira (RN), em Natal e que já aconteceu em 7 cidades do Brasil , em Portugal e na Itália. O evento reúne empresários, profissionais do turismo e jornalistas para um momento de aprendizado e network. O próximo pode ser em sua cidade!. Neste espaço divulga as news do turismo do Brasil e do mundo. Confira e mande sua sugestão!
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