ENIT apoia 3ª Semana da Cozinha Regional Italiana em São Paulo

 

De 18 a 25 de outubro, acontece a 3ª Semana da Cozinha Regional Italiana, em São Paulo. Foram selecionados 20 restaurantes italianos da capital paulista, com menus especiais de todas as regiões do país da bota.

“Essa é uma excelente oportunidade para que todos possam vivenciar a verdadeira experiência da gastronomia italiana”, diz Salvatore Costanzo, diretor da ENIT – Agência Nacional Italiana de Turismo para a América Latina. “As opções são variadas, da tradicional culinária siciliana até a mais inusitada como é o caso da região de Valle d’Aosta”, completa.

No total, nove chefs italianos, entre os quais se destacam Sebastiano Lombardi (Púglia) e Giovanni Guarneri (Sicília), irão preparar o cardápio em conjunto com outros chefs brasileiros. A semana também contará com palestras e degustação de produtos.

Confira, abaixo, a lista de restaurantes e suas respectivas regiões:

– AGUZZO: SICILIA
– BUTTINA: BASILICATA
– CASA SANTO ANTÔNIO: VENETO
– CIRCOLO ITALIANO: VALLE D ́AOSTA
– FRICCÓ: UMBRIA
– LA MADONNINA: LOMBARDIA
– LA QUOTTIDIANA: FRIULI VENEZIA GIULIA
– MAREMONTI: CAMPANIA
– OSTERIA DEL PETTIROSSO: LAZIO
– PASQUALE: PUGLIA
– PISELLI: PIEMONTE
– POMODORI: CALABRIA
– POSITANO: TRENTINO ALTO ADIGE
– SANTO COLOMBA: SARDEGNA
– SENSI: MOLISE
– SPADACCINO: EMILIA ROMAGNA
– SUPRA DI MAURO MAIA: MARCHE
– TRE BICCHIERI: TOSCANA
– VINHERIA PERCUSSI: ABRUZZO
– ZENA CAFFÈ: LIGURIA

Os menus serão oferecidos no almoço e jantar – podendo variar de acordo com o horário – e os preços acompanham os perfis das casas.

A  Semana  da  Cozinha  Regional  Italiana  é  promovida  pelo  ITA  (Italia  Trade Agency),  ICIF  (Italian Culinary  Istitute  for  Foreigners), IIC  (Istituto  Italiano  di Cultura), Accademia  Italiana  della  Cucina,  ENIT  (Agenzia  Nazionale  del  Turismo)  e  Italcam (Câmara  de Comércio  Ítalo-brasileira),  com  o  apoio  da Embaixada  da  Itália  e Consulado Geral de São Paulo.

Para mais informações, acesse: www.settimanacucinaitaliana.com.br

Cristina Lira Turismo

Cristina Lira - graduada em Comunicação Social-Jornalismo pela Universidade de Brasília (UnB) é baiana e radicada em Natal (RN), com cidadania portuguesa. Trabalha há mais de 20 anos com o turismo e adora o que faz: escrever, viajar e prestar varios serviços no segmento. Em 2008, criou o blog www.turismocristinaliranatal.blogspot.com, um sucesso, que migrou para o site www.cristinalira.com (Turismo por Cristina Lira). "Desde 2011, organiza o Encontro dos Profissionais do turismo com Cristina Lira (RN), em Natal e que já aconteceu em 7 cidades do Brasil , em Portugal e na Itália. O evento reúne empresários, profissionais do turismo e jornalistas para um momento de aprendizado e network. O próximo pode ser em sua cidade!. Neste espaço divulga as news do turismo do Brasil e do mundo. Confira e mande sua sugestão!