Criado pela Chef, Ivy Oliveira, da Cozinha Experimental União, o Bolo Integral de Maracujá é uma aposta saborosa para acompanhar aquele cafezinho ou adoçar o fim de tarde. Para diversificar no preparo, a chef utilizou ingredientes como chia, quinoa e o açúcar Orgânico União, que é produzido a partir da cana-de-açúcar cultivada organicamente. Confira a […]
Categoria: Gastronomia
Batatas emoticon fazem sucesso e ficam no Outback até 27 de setembro
Divertidos formatos de fritas conquistaram clientes e, por isso, ficarão mais tempo no restaurante As batatas fritas inspiradas nas famosas carinhas divertidas das redes sociais ganharam mais tempo no cardápio do Outback. Antes programadas para ficarem até o final deste mês, as batatas emoticon continuarão no menu até 27 de setembro. Servidas em porções […]
Alitalia assina parceria com o chef italiano Massimo Bottura para apoiar a cantina social no Rio de Janeiro
Alitalia assinou uma parceria com melhor restaurateur do mundo para alimentar as pessoas necessitadas durante os Jogos Olímpicos e Paraolímpicos no Rio de Janeiro. A companhia aérea italiana se uniu a um projeto inovador criado por Massimo Bottura, chef e proprietário do Osteria Francescana, em Modena, recentemente eleito o melhor restaurante do mundo, […]
Chef do restaurante Maguh ensina como preparar um delicioso risoto em oficina na Rio Center
Em mais uma oficina de dar água na boca, a Rio Center recebe essa semana o chef Marcelo Melo do restaurante Maguh. Em sua oficina o chef irá ensinar aos participantes como preparar um delicioso risoto para surpreender a família ou alguém especial. Com capacidade para receber até 30 participantes, a oficina será realizada […]
Dia dos Pais no Le Bife terá sugestões especiais do chef Erick Jacquin
Sob o comando do renomado chef Erick Jacquin, o bistrô Le Bife, preparou 2 novas sugestões para comemorar o dia dos pais. O chef assinou dois deliciosos pratos, camarão à provençal com arroz puxado e servido no prato e blanquette de veau à l´ancienne, servido com cenoura, champignon, batata torneada e arroz, respectivamente […]
Avianca Brasil lança serviço com quiches quentes nos voos de São Paulo (Congonhas) para Rio de Janeiro (Santos-Dumont)
Pratos são acompanhadas de bebidas e sobremesa, sem custo adicional aos clientes A Avianca Brasil, membro brasileiro da aliança global Star Alliance, iniciou um novo serviço de bordo nos voos de São Paulo (Congonhas) para Rio de Janeiro (Santos-Dumont) operados por aeronaves Airbus A319. O cardápio, que ficará disponível pelos próximos dois meses, […]
Lançamento da sétima edição da Sr. Gourmet
Na próxima quinta-feira (4) será lançada as 19h, na Casa & Cozinha, da avenida Prudente de Morais, a sétima edição da revista Sr. Gourmet, que traz na capa o duo de bolinhos, uma saborosa entradinha do menu degustação do Jangadeiro Samburá de Sabores, em São Miguel do Gostoso. O coquetel de lançamento da publicação marca […]
Os melhores hotéis e destinos para descobrir a gastronomia da América Latina
Fazer um tour gastronômico pela América Latina, que possui pratos com sabores tão ricos e diversos quanto a própria história do continente, é uma das melhores e mais deliciosas formas de conhecer os destinos da região. Não por acaso, os restaurantes do continente têm sido bem avaliados no ranking World’s 50 Best Restaurants – que lista […]
Festival Cultura e Gastronomia Tiradentes apresenta mais de 200 atrações gastronômicas e culturais
Principal atração turística de Tiradentes terá a presença de chefs como Onildo Rocha (PB), Wanderson Medeiros (AL), Morena Leite (SP), Léo Paixão (MG) e Carlos Kristensen (RS) Uma das cidades históricas mais charmosas de Minas Gerais se prepara para a maior festa da gastronomia brasileira. Entre os dias 26 de agosto e 4 de […]
Pães doces recheados de sabor para quem quer manter a forma
Lowçucar sugere receitas zero açúcares para deixar seu fim de semana ainda mais gostoso Quem resiste a um pão doce quentinho com direito a recheio ou cobertura? Para você que não dispensa esse prazer, as nutricionistas da Lowçucar elaboraram versões zero açúcares de quatro pães tradicionais. As sugestões são fáceis de preparar e ideais […]