CAFÉ IMPORTADO DO BRASIL VIRA MARCA PORTUGUESA NA CHINA

O grupo português de Vasco Pereira Coutinho está lançando um “café de estilo europeu” na China, tentando atrair o paladar da nova classe média e capitalizar a crescente ocidentalização dos seus hábitos de consumo.Chama-se “Olá Café” – “Ou Lai Ka Fei”, expressão que em chinês soa como “café vindo da Europa” – e é fabricado em Macau, com matéria-prima importada sobretudo do Brasil.

A diretora comercial da “Olá Café” em Pequim, Dora Martins, afirma: “O consumo de café na China vai disparar dentro de cinco anos”.”Neste aspecto – acrescenta – os chineses vão seguir os mesmos passos do Japão, outro país asiático habituado ao chá e que é hoje um dos maiores consumidores de café do mundo”.

É o primeiro projeto do grupo Vasco Pereira Coutinho na área do café e, antes de ser formalmente anunciado em Pequim, no final de março, já começou a ser apresentado na capital chinesa, e também em Macau, Cantão e Hong Kong, no sul do país.Os “alvos” do produto são a classe média alta, os hotéis de quatro e cinco estrelas – “só em Pequim há cerca de 100″, realça Dora Martins – e os restaurantes ocidentais, que já ultrapassam as duas centenas.”Somos uma empresa portuguesa, com uma fábrica em Macau e que vende um café de estilo europeu” – é assim que Dora Martins apresenta o seu negócio.

Além de Pequim, a “Olá Café pretende expandir-se para Xangai, a capital econômica da China e a cidade mais cosmopolita do país.”O café vai seguir o mesmo caminho que o vinho. Neste momento, está um passo atrás do vinho, mas cada vez vão aparecer mais apreciadores de café (…) Será uma forma de entrar na cultura ocidental”, acrescenta.